Ingrédients
330 g
330 g de purée petits pois
- 400 g petits pois surgelés
- 220 g eau minerale
-
6
17min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
1 - Placer dans le "Couvercle verrouillé" les petits pois et l eau minérale
2 - programmer 15 min / 100 ° / vitesse 1
3 - A la fin de la minuterie mettre le gobelet doseur mixer 20 s / vitesse 10
4 - racler les parois du bol et le couvercle remettre gobelet doseur et mixer 10 s / vitesse 10
Préparation de la recette
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
A la fin de la 4 ème étape passer la purée dans un chinois pour que la purée soit vraiment lisse
Mettre moins d eau pour une purée plus épaisse
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairemaggli:bonjour en faite c'est vitesse 1 et le 3...
maggli:bonjour en faite c'est vitesse 1 et le 3 c'est le numéro de l'étape et après c'est vitesse 10 et le 4 pareil c'est le numéro de l'étape ils ont pas mis d'espace pour les différencier
Très bonne recette !
Très bonne recette !
J'ai suivi la recette à la lettre et la texture...
J'ai suivi la recette à la lettre et la texture est parfaite !
Chinois indispensable pour enlever les peaux des...
Chinois indispensable pour enlever les peaux des petits pois. Texture nickel après tamisage. A voir si bébé de 6 mois adhère !
Top ! ...
Top !
Faite avec des petits pois en boite et du poulet, ajouté un peu de beurre.
Du coup, vitesse 1 pour la cuisson sinon ca éclaboussé partout.
Mon bébé a beaucoup aimé.
Ca a l'air sympa...
Ca a l'air sympa
j ai mis 400g de petits pois et 230 ml d eau
j y ai ajoutées poulet pour faire un repas complet
ça a l'air sympa maintenant il faut faire goûter bébé
Bon ben ma fille adoooooore les petits pois !...
Bon ben ma fille adoooooore les petits pois ! Texture petit pot du commerce c’était niquel
Super 🖒
Super 🖒
Anlotri: meme question ???? vitesse 13 et 104...
Anlotri: meme question ???? vitesse 13 et 104 fautes de frappes???
Recette facile et top...
Recette facile et top
Mon fils de 5 mois a adoré, recette facile à faire vitesse 3 puis 4 je vais la refaire !
Bonjour, vitesse 13?? Et vitesse 104?
Bonjour, vitesse 13?? Et vitesse 104?
j'ai ajoute pommes de terre et un peu d'eau...
j'ai ajoute pommes de terre et un peu d'eau minerale à la finpour avoir une texture plus fuide petite fille de 6mois
sinon recette super
ça m'a fait 11 PORTIONS de 30g
Rapide agrave faire texture parfaite Jai...
Rapide à faire, texture parfaite! J'ai utilisé de l'eau du robinet.
Pas réussi et donc personne n'a...
Pas réussi et donc personne n'a aimé. Je ne garde pas la recette
rapide a faire !! texture extra pour mon bebe de 6...
rapide a faire !! texture extra pour mon bebe de 6 mois avec 400g de petit pois et 180g d'eau
merci mon petit mec ador
merci mon petit mec ador
J'ai dû dégeler les petits
J'ai dû dégeler les petits pois avant de les mettre dans le bol car avec l'eau l'hélice ne tournait plus mais super purée. J'ai rajouté un peu d'eau à la fin car pour un début de diversification c'était un peu épais.
Parfait rien a dire!!!
Parfait rien a dire!!!
Bonne texture. Super facile
Bonne texture. Super facile et rapide. Merci.
super facile , rapide et bonn
super facile , rapide et bonn merci
Pour 4 pots de 200g j'ai mis
Pour 4 pots de 200g j'ai mis 600g de petit pois, 300g d'eau à la fin du temps de cuisson j'ai mis 60g de jambon.