RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
6 portion/s
- 250 gramme betterave cuite coupée en morceaux
- 50 gramme pdt coupée en morceaux
- 25 gramme eau minerale
- 600 gramme eau du robinet
-
6
20min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Placer les 600g d’eau dans le bol. Ajouter le panier dans lequel vous aurez mis les betteraves et la pomme de terre. Programmer 15mn, varoma, 1. Vider l’eau du bol. Le remplir alors avec les légumes cuits et l’eau minérale. Mixer 40s, vit 10.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette, facile. Je n'ai vu qu'apres...
Très bonne recette, facile. Je n'ai vu qu'apres qu'on pouvait faire avec des betteraves crues, dommage...
EXXXXXXTRA...
EXXXXXXTRA.
Nous avons fait la recette avec des 450 G betteraves crues car nous rentrions de marché.
On a donc mis 28 minutes au lieu de 15,pour la cuisson varoma.
Pour le reste on a respecté les proportions avec des produits en croix.
Le résultat est parfait.
Merci de ce(s) retour(s)!
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
super ma fille a adoré!!!!!...
super ma fille a adoré!!!!!
Je n'ai pas rajouté d'eau.
Merci pour la recette.
Parfaite. Bonne texture. J'ai mis plus de pdt et...
Parfaite. Bonne texture. J'ai mis plus de pdt et moins de betteraves pour mon bébé de 7 mois. Testé et approuvé ce soir.
Merci pour votre partage.
Super recette ! Ma choupette
Super recette ! Ma choupette adore. Je l'ai fait avec des betteraves crues que j'ai fais cuire à la vapeur au préalable, je le referais, merci !
C'est beau!!!Quelle
J'ai obtenu 530g de purée. Malgré avoir coupé ma pomme de terre en petit cube de 3 cm, j'ai prolongé la cuisson de 5 minutes. Mon bebe de 5 mois et demi n'avait pas l'air emballé. Mais on véra demain.
Une très belle texture et un
Une très belle texture et un bon goût de betterave ! Merci pour cette recette.
Bonne texture et bonne puree
Bonne texture et bonne puree pour commencer la diversification. J'ai mis 500 g de betterave sous vide pour 100g de PDT.
Top ieal pour les 1eres
Top ieal pour les 1eres purées de BB
Excelente recette et texture
Excelente recette et texture extra^^ mon petit bouchon a adoré ce nouveau goût
J'ai doublé les quantité sauf
J'ai doublé les quantité sauf pour l'eau de cuisson et la texture est parfaite et le goût aussi. Reste à savoir si ma fille de 6mois et demi aimera. Verdict à midi.
Tres bonne recette mon fils
Tres bonne recette mon fils de 14 mois adore !
Je lui met du jambon ou du boeuf pour le midi
Recette testée ce midi avec
Recette testée ce midi avec mon petit Marcel de 5 mois et demi. Il a adoré, et pourtant j'avais utilisé des betteraves bio crues que j'ai fait cuire préalablement. La purée sentait fort "la terre" mais il a bien apprécié!!!
un succès
un succès
Mon fils a adoré son assiette
Mon fils a adoré son assiette était vide
Super recette. Bébé adore.
Super recette. Bébé adore. Par contre, j'ai mis 350 g de betterave et 150 g de pdt. J'ai laissé cuire 25 mins. J'ai ainsi pu faire deux pots pour le soir 2x50g) et deux pots pour le midi (2x150g).
Super recette rapide et
Super recette rapide et délicieuse merci
Excellente recette et j'ai
Excellente recette et j'ai rajouté 2 Kiri dans la purée au moment du dernier mixage !!! Par contre je n'ai pas rajouté d'eau afin d'obtenir une texture purée.
Bonne recette !! Merci pour
Bonne recette !! Merci pour le partage.
J'ai mis 300g de betterave rouge + 100g de pdt.
Seul petit probleme pour ma part j'aurai du rajouter un peu plus d'eau minérale parce que la purée était trop compacte.
La prochaine fois j'essayerai avec du jambon.
Très bonne recette ma fille
Très bonne recette ma fille adore
Très bonne purée. L'ayant
Très bonne purée. L'ayant fait relativement tôt pour mon fils (7 mois), je n'ai pas mis de pomme de terre. J'ai cuit la betterave à la vapeur et l'ai ensuite mixé. Je ne rajoute même pas d'eau, et la consistance est parfaite.
Super pour ma fille de
Super pour ma fille de 10mois. Elle a découvert le gout de la betterave et adore ça!!!
Satisfaite par cette recette
Satisfaite par cette recette ! J'avais fait goûter la betterave seule à mon fils en début de diversification et ça avait été un échec ! Cette fois-ci, mélangée à la pomme de terre, il a beaucoup aimé ! J'ai doublé les proportions et jai un peu augmenté le temps de cuisson. Texture parfaite.
Je suis assez déçue par cette
Je suis assez déçue par cette recette...il faut couper les légumes en tres petits morceaux...presque 45 minutes de cuisson...
Tres bonne. Merci je n'aurais
Tres bonne. Merci je n'aurais pas pensé à lui faire goûter la betterave. Ma fille a adoré
Texture parfaite. J ai
Texture parfaite. J ai rajouté du jambon blanc au moment de mixer.
Ma fille l a dévorée .
parfait pour ma fille de
parfait pour ma fille de 7mois, j'ai doublé les quantités.je n'ai pas ajouté l'eau minérale et ajouté 60g de jambon blanc au moment de mixer.merci
pour celles qui font comme
pour celles qui font comme moi des pots à l'avance en congelant :
1000g betterave rouge cuite + 200g PDT coupées + 100g eau donnent 6 pots de 180g
Gros succès pr mon fils de 5
Gros succès pr mon fils de 5 mois, mefiez vous juste si vs congelait ds des petits pots, je conseille de mettre un petit peu moins d eau car la betterave en rend pas mal à la décongélation
Excellente recette! Mon petit
Excellente recette! Mon petit Joseph s'est régalé
Gros succès ici aussi pour
Gros succès ici aussi pour mon bébé !
Bravo et merci pour le partage !
extra. les petits que je
extra. les petits que je garde ont adorés
Petite question les
Petite question les betteraves vous les achetez sous vide comme pour manger froide en entrée ou cru dans le rayon fruit et légumes ?!!
j´ai envi de la tester pour mon fils qui a bientôt 6 mois.
Merci
Une purée à tester pour mes
Une purée à tester pour mes petites de 6 mois!
une des purées préferée de
une des purées préferée de mon fisl !
Très bonne recette. Mon fils
Très bonne recette. Mon fils adore. Maintenant qu'il est grand je fais 50% de pdt terre ça le cale mieux.
Mon fils a adoré, cela change
Mon fils a adoré, cela change des purées traditionnelles que l'on donne aux bébés. A refaire
Top. realisee avec 3 sortes
Top.
realisee avec 3 sortes de betteraves et mixée à du jambon.
j'ai mis plus d'eau pour obtenir la texture idéale.
mes betteraves étaient crues. Elles ont cuit 2h au four enveloppées dans du papier alu
Étonnamment mes filles ont
Étonnamment mes filles ont préféré cette recette froide plutôt que chaude. Du coup, pour cette été ça peut être une bonne idée de repas en cas de grande chaleur
SUPER ! un régal pour mon
SUPER ! un régal pour mon fils!
'ai ajoouté du jambon mixé!
j'ai peut-être coupé les
j'ai peut-être coupé les betteraves en trop petits morceaux, car la consistance n'est pas du tout celle que j'imaginais. C'est grumeleux, j'hésite à la proposer à mon enfant...
Certains morceaux de betteraves n'étaient pratiquement pas mixés. J'ai tout tenté pour mixer les morceaux, sans franche réussite.
Pour un premier test je suis déçue, mais je ne note pas car je tenterai de nouveau.
Délicieuse je connaissait
Délicieuse
je connaissait pas mais c'est super bon.
Pour ur ma part je n'ai pas mis l'eau mineral la texture est très bien sans
Ma fille a adoré ça change
Ma fille a adoré ça change des purées traditionnelles
Mon fils se jete dessus
Mon fils se jete dessus lorsque je lui fais cette purée
Perso je n'ajoute pas d'eau minérale car elle est trop liquide