Ingrédients
6 personne/s
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- 500 g de farine
- 250 g de beurre
- 6 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- une pincée de sel
- 500 ml d'eau
- 500 ml de lait
-
6
5min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Mettre la farine, le beurre, les oeufs, le sucre vanillé, le sel et 200 ml d'eau. Commencer à mélanger v5 pendant 40s. Ensuite, ajouter 300 ml d'eau et remetter V5 pendant 50s. Ensuite, mettez les 500 ml de lait et mixer 1mn V10. Et voilà c'est fini. Pas besoin de laisser reposer la pâte, mais par contre bien mélanger avec votre louche la pâte avant de refaire une autre crêpe. Bon appétit....
ps : n'hésitez pas à remettre quelques secondes de plus si votre pâte n'est pas trop bien homogène.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire5 étoiles toujours aussi bonne babou j ai juste...
5 étoiles toujours aussi bonne babou j ai juste diminué un peu le beurre 😜 et oui avec l âge on est obligé de faire attention aux calories
tu me manques 😭😭
Vivi
Je n'ai mis que 120g de beurre mais cela me...
Je n'ai mis que 120g de beurre mais cela me paraissait encore gras dans la poêle, je referai avec 80g la prochaine fois.
sinon elles sont très bonnes en version salée ou sucrée !
Encore faite cette fois avec moitié moins de...
Encore faite cette fois avec moitié moins de beurre et c est bon aussi
tu sais avec l âge on diminue le gras 😜
Vivi
Une catastrophe beaucoup trop grasse et cassante !...
Une catastrophe beaucoup trop grasse et cassante ! Malgré une bonne cuisson elles laissent penser qu’elles sont crues
Je trouve énorme une plaquette de beurre .
Je trouve énorme une plaquette de beurre .
Je viens de faire cette recette en utilisant 1/3...
Je viens de faire cette recette en utilisant 1/3 pour chaque farine sans gluten (riz complet, petit épeautre et chataigne) et du lait de soja......verdict ce soir
Mag
Du beurre à la crêpe. Je trouve qu'une plaque de...
Du beurre à la crêpe. Je trouve qu'une plaque de beurre pour une portion de pâte c'est bon pour augmenter son cholestérol. Recette vraiment trop grasse.
Fais à l occasion de la chandeleur ...
Fais à l occasion de la chandeleur
tes crêpes sont les meilleurs tu me manques
Vivi
Toujours aussi bonnes tes crêpes Babou ...
Toujours aussi bonnes tes crêpes Babou
je pense à toi à chaque fois que j en prépare
tu me manque tellement et tes partages de recettes aussi
Vivi
Bonjour, recette testée, et on l'a trouvée très...
Bonjour, recette testée, et on l'a trouvée très bonne. J'ai juste mis que 110 gr de beurre (car il ne me restait que ça ...) et finalement c'est bien suffisant pour moi. Et j'ai rajouté à la fin plein de rhum (mais là c'est juste question de goût car je n'envisage pas la pâte à crêpes sans rhum ). Merci pour cette très bonne recette.
Très très bonnes crêpes mais à la cuisson...
Très très bonnes crêpes mais à la cuisson elles gonflent beaucoup.... Je n'ai mis que 150g de beurre
Super bonnes crêpes, texture moelleuse et...
Super bonnes crêpes, texture moelleuse et goût top! Mille mercis pour le partage.
Tip top!!...
Tip top!!
Merci pour cette recette! Crêpes moelleuses et excellentes!
Pour ma part j'ai mis 300ml d'eau gazeuse et 150ml d'eau plate.
A retenter avec moins de beurre mais très bonnes!!
Recette enregistrée dans mes "préférées"!!
J'ai respecté la recette et les...
J'ai testé cette recette en mettant 20 cl...
J'ai testé cette recette en mettant 20 cl de bière a la place des 20 cl d'eau. Un régal! Merci beaucoup pour cette recette!
Simplement délicieuses !!! Je
Simplement délicieuses !!! Je ne fais plus que celles-ci
Très bonnes crêpes j'ai mis
Très bonnes crêpes j'ai mis 200 ml de bière et 100 g de beurre
Très bonne recette. J'ai
Très bonne recette. J'ai juste remplacé les premiers 200ml d'eau par de la bière. A conserver et à refaire
merci pour cette recette
merci pour cette recette tellement légère
sincérement je préfere la
sincérement je préfere la pâte à crèpe que je faisais sans momo, les crépes sont trop épaisses, et j ai pourtant mis plus d eau ...
Pâte excellente ! Recette à
Pâte excellente ! Recette à conserver dans ses favoris absolument. Merci pour ce partage.
Délicieux, en revanche moi
Délicieux, en revanche moi aussi les 250g de beurre m'ont fait peur, j'en ai mis "seulement" 110g et c'est suffisant à mon goût
En toutcas, on note une vraie différence avec la recette du livre A Table !
Bon bah je ne sais pas ce
Bon bah je ne sais pas ce qu'il s'est passé mais une fois cuites les crêpes étaient cartonnées, presque casssantes ... Complètement ratées pour la chandeleur .. désolée je ne referai pas cette recette
Au top ! J'ai remplacé 330 ml
Au top !
J'ai remplacé 330 ml d'eau par une canette de bière et mis un zeste de citron...
Les meilleures crèpes jamais faites !!!
Avec de la bière très bonne
Avec de la bière très bonne souple onctueuse. Un délice A refaire Et je vais remplacer l'eau par de la bière je vais rectifier la recette
Très bonne, je n'ai mis que
Très bonne, je n'ai mis que 80g de beurre et ça suffit largement.
Merci pour cette recette
J'ai vais faire un test en
J'ai vais faire un test en remplaçant l'eau par de la bière......
cette pâte à crèpes est
cette pâte à crèpes est PARFAITE !!!
dans super favorites !! merci !!
Pâte à crêpes : Les crêpes(
Pâte à crêpes : Les crêpes( 25) sont très bonnes et légères malgré la quantité de beurre.
J'ai été obligé d'ajouter eau et lait afin d'assouplir la pâte.
Je n'ai huilé mes poêles qu'une seule fois au démarrage. Les crêpes ne collent pas dutout.
Très bonne recette.
Merci beaucoup.
Super recette . Même le
Super recette . Même le lendemain les crêpes sont top elles ne sèchent pas .
super bonnes! je n'ai mis que
super bonnes! je n'ai mis que 200g, elles sont légères, très bonnes.
Je ne change plus de recette
Je ne change plus de recette
Très bonne recette, j'ai mis
Très bonne recette, j'ai mis 50g de beurre ( je n'avais plus que ça!)et c'était très bon
Tres bonne recette. J ai
Tres bonne recette.
J ai ajouté un peu de rhum et du lait car la pâte me paraissait trop epaisse à mon goût. Le rhum c est juste pour le plaisir
MERCI
excellentes j'avais peur pour
excellentes j'avais peur pour la quantité de beurre mais en faite, elles sont extra et se conservent super bien
Merci pour tous vos gentils
Merci pour tous vos gentils commentaires.
BABOU
il ne me restait que 90g de
il ne me restait que 90g de beurre, et comme on ne fait pas attendre une envie de crêpes, je les ai faites avec ça, elles sont délicieuses!
Des crêpes hyper moelleuses,
Des crêpes hyper moelleuses, je suis trop contente d'avoir trouvé cette recette. Je trouve qu'il n'y a rien à changer.
Merci beaucoup!
Excellente recette !!! A
Excellente recette !!! A refaire sans se poser de question !!!
Tres bonnes, les enfants ont
Tres bonnes, les enfants ont adoré ! Merci
Recette testée pour le gôuter
Recette testée pour le gôuter et très bien, un peu grasse à mon gôut. J'ai diviser la recette par 2 pour en faire moins et mis que 100g de beurre, j'en mettrais un peu moins la prochaine fois! :BIEN:
Un vrai regal cette recette ,
Un vrai regal cette recette , rapide et aucune crepe ne colle a manger sans moderation.
Bonjour
Bonjour Sophie,
Personnelement je l ai mis direct sortant du frigo
Bonne journée
Miam! Je les ai déjà
Miam! Je les ai déjà faites deux fois!!!!! Un vrai délice! Toute la famille s'est vraiment régalé! J'avais aussi un peu peur pour le beurre, mais elles ne sont pas grasses, juste gourmandes et délicieuses! Du coup, pas besoin de mettre de l'huile ou du beurre dans la poêle. Je garde cette recette!!! Et je la referai!!! Merci!
Bonjour je compte faire cette
Bonjour
je compte faire cette recette mais j'aimerai savoir si votre beurre vous le mettiez comme ca direct sorti du frigo ou s'il fallait le faire fondre avant?
merci
excellente recette Les crêpes
excellente recette Les crêpes delicieuses n ont pas fait un pli merci
Très bonne !!! Et super
Très bonne !!! Et super moelleuse !!! J'ai cependant ajouter un peu de sucre à ma pâte. Et la prochaine fois j'essayerais avec que du lait... merci
Il fait pas beau donc je
Il fait pas beau donc je cuisine chouette des crêpes. ..
BABOU
très bonne pas trop sucré ce
très bonne pas trop sucré ce qui tombe bien quand on aime rajouté du nutella
Oui effectivement elles sont
Oui effectivement elles sont super bonnes!! je n'ai eu que des compliments grace à vous et à votre recette.
merci encore