MINI FINANCIER MIEL & FRAMBOISE par minidodo. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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MINI FINANCIER MIEL & FRAMBOISE

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Ingrédients

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MINI FINANCIER MIEL & FRAMBOISE:

5 blancs d'oeuf
115g de beurre
125g de miel
180g de poudre d'amande
100g de sucre semoule
30g de sucre glace
75g de farine
1/2 c. à café rase de sel
framboises

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6

35min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Fêtes Buffets Vacances Anniversaires Fêtes d'enfants Pique-niques Cadeaux/Présents La cuisine des enfants Dessert Friandises Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

MINI FINANCIER MIEL & FRAMBOISE:

Insérer le fouet.

Dans le bol, faire fondre le beurre 3mn / 90' / V2.

Ajouter le miel et programmer 2mn / 90' / V2.

Ajouter le reste des ingrédients SAUF les framboises et les blancs d'œuf et programmer 40sec / V4.

Programmer Vitesse 2 et ajouter progressivement par l'orifice du couvercle les blancs.

Programmer ensuite 45sec / V4.

Prechauffer le four à 180'

Remplir les moules de la préparation et insérer une framboise au centre. Enfourner 15-20mn selon la taille des moules.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

Variante: 2/3 de poudre d'amande et 1/3 de poudre de noisette

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."