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Maxi cookies moelleux tous choco

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Recette non testée
Maxi cookies moelleux tous choco Recette non testée
par Joris B
Créé: 15.06.2012
3

Ingrédients

Portions6 personne/s
Le Maxi cookies

  • 125 g beurre
  • 130 g chocolat
  • 1 oeuf
  • 175 g farine
  • 60 g sucre en poudre
  • 60 g cassonade
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • 1 pincée Sel
6
30 min
Préparation 10 min
Cuisson 20 min
7
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31

La préparation de la recette

1.

Préchauffer le four à 180°C.


2.

Mettre le chocolat en morceau dans le Couvercle verrouillé, regler 10 sec à vitesse 9 puis réservé.


3.

Ajouter le Beurre mou avec le sucre en poudre et la Cassonade, mixer 1 mn à vitesse 3. Racler les parois du Couvercle verrouillé à l'aide de la spatule.


4.

Casser l'oeuf dans le Couvercle verrouillé puis mixer 45 sec à vitesse 4.


5.

Ajouter la Farine, la Levure et la pincée de sel. Régler 1mn à vitesse 3.


6.

Ajouter le Chocolat et mélanger 30 sec à vitesse 4.


7.

Recouvrire la plaque du four de papier de cuisson et y verser le tous.         Ajouter des morceaux ou des pepites de chocolats.

 


8.

Enfouner et compter 20 mn de cuisson (four à 180°C)


9.

Laisser refroidir sur une grille.



5

La préparation de la recette

1.

Préchauffer le four à 180°C.


2.

Mettre le chocolat en morceau dans le Couvercle verrouillé, regler 10 sec à vitesse 9 puis réservé.


3.

Ajouter le Beurre mou avec le sucre en poudre et la Cassonade, mixer 1 mn à vitesse 3. Racler les parois du Couvercle verrouillé à l'aide de la spatule.


4.

Casser l'oeuf dans le Couvercle verrouillé puis mixer 45 sec à vitesse 4.


5.

Ajouter la Farine, la Levure et la pincée de sel. Régler 1mn à vitesse 3.


6.

Ajouter le Chocolat et mélanger 30 sec à vitesse 4.


7.

Recouvrire la plaque du four de papier de cuisson et y verser le tous.         Ajouter des morceaux ou des pepites de chocolats.

 


8.

Enfouner et compter 20 mn de cuisson (four à 180°C)


9.

Laisser refroidir sur une grille.



Accessoires dont vous avez besoin

10

Accessoires dont vous avez besoin

11
Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (9)
5
5

Un delice j'ai juste rajouté une cuillère de d'arôme de vanille

5
5

Un delice avec des morceaux de chocolat blanc Tongue merci pour le partage

Trop top bon...les enfants adorent et ce ne sont pas les seuls.

Meme sans rajouter les pepites de chocolat....on a un intense gout de chocolat

A refaire tres vite et souvent 

Merci pour cette recette

 

5
5

Très bon goût chocolate .mon fils a adoré .a refaire .j'ai un peu dépassé les 20 minutes en pensant qu'ils étaient pas assez cuit car mou mais c'était une erreur .du coups croustillants et pas moelleux .on va vôté les manger pour recommencer .

5
5

Cookies délicieux. J'ai fait également des petits cookies et non des maxi. 

5
5

Un régal ! J'ai fait pleins de petits cookies plutôt qu'un gros et le succès a été au rendez vous ! A partager !

Très bon ! A refaire. Les pépites de chocolat se confondent un peu trop aux cookies. A tenter avec des pepites au chocolat blanc pour contraster un peu.

5
5

un bonheur pour mes gourmands! Smile

isabelledenimal.over-blog.com

Membre du Club des Momosflinguées 

 

Cooking Vraiment excellents !!!!!

Mélanie