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Maxi cookies moelleux tous choco

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Ricetta no testata
Recette non testée

Portions et Ingrédients

Portions
6 personne/s

Le Maxi cookies


125 g beurre
130 g chocolat
1 oeuf
175 g farine
60 g sucre en poudre
60 g cassonade
1 c. à café rase levure chimique
1 pincée Sel
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time 30 min Préparation 10 min Cuisson 20 min
level
La recette est créée pour
  Thermomix TM 31

Maxi cookies moelleux tous choco

5
(1 note)
chef icon par Joris B Créé: 15.06.2012 - 14:08




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Préparation

1.

Préchauffer le four à 180°C.

2.

Mettre le chocolat en morceau dans le Closed lid, regler 10 sec à vitesse 9 puis réservé.

3.

Ajouter le Beurre mou avec le sucre en poudre et la Cassonade, mixer 1 mn à vitesse 3. Racler les parois du Closed lid à l'aide de la spatule.

4.

Casser l'oeuf dans le Closed lid puis mixer 45 sec à vitesse 4.

5.

Ajouter la Farine, la Levure et la pincée de sel. Régler 1mn à vitesse 3.

6.

Ajouter le Chocolat et mélanger 30 sec à vitesse 4.

7.

Recouvrire la plaque du four de papier de cuisson et y verser le tous.         Ajouter des morceaux ou des pepites de chocolats.

 

8.

Enfouner et compter 20 mn de cuisson (four à 180°C)

9.

Laisser refroidir sur une grille.


Accessoires dont vous avez besoin

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Très bon ! A refaire. Les

Très bon ! A refaire. Les pépites de chocolat se confondent un peu trop aux cookies. A tenter avec des pepites au chocolat blanc pour contraster un peu.


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un bonheur pour mes

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un bonheur pour mes gourmands! Smile

Isabelledough modeMembre du Club des Closed lid MomosflinguéesGentle stir setting


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Vraiment excellents !!!!!

Cooking Vraiment excellents !!!!!

Mélanie