1.
Mettre le concombre épluché et coupé grossièrement dans le bol et mixer 5 sec vit 5.

1.
Mettre le concombre épluché et coupé grossièrement dans le bol et mixer 5 sec vit 5.
2.
Ajouter les tomates en gros morceaux mixer 5 sec vit 3.
3.
Mélanger cocombre, tomate, yaourt, sel, poivre, sucre, (coriandre) : 5 sec vit 2
.
4.
Dans une poêle chauffer l'huile y ajouter les graines de moutarde et de cumin. Quand elles ont fini de craquer les verser sur dans le
: 5 sec vit 2
.
5.
Décorer avec des feuilles de coriandre et servir froid avec des chapatis par exemple.
Cette salade originaire des indes, est épicé avec des graines de moutarde en faisant une huile, vous pouvez également utiliser l'huile de moutarde dans votre raïta.