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GASPACHO CONCOMBRES

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Recette non testée
GASPACHO CONCOMBRES Recette non testée
Créé: 09.07.2012 Modifié: 09.07.2012
3

Ingrédients

GASPACHO CONCOMBRES

  • 2 concombres
  • 15 feuille de salade verte
  • 1 pomme verte
  • à discrétion feuille menthes
  • à discrétion jus de citron
  • 1 oignon
  • 1 yaourt nature
  • à discrétion coriandre
  • Sel et poivre
6
15 min
Préparation
Cuisson
7
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31
9

La préparation de la recette

Mettre l'oignon coupé en morceau dans Couvercle verrouillé vitesse 6 pendant 15 secondes

Ajouter un peu d'huile d'olive ( ou autre ), racler les bords, mettre vitesse 1 pendant 3 minutes 100°

A la fin de l'opération précédente, ajouter un verre d'eau Pour refroidir le bol.

Puis ajouter tous les autres ingrédiants ( pour le concombre,oter les pepins et couper le en morceau)

Puis mixer vitesse 10 jusqu'a ce qu'il n'y ai plus de morceaux.

Puis ajouter de l'eau a convenance en fonction de la consistance voulue..

voila c'est fait



5

La préparation de la recette

Mettre l'oignon coupé en morceau dans Couvercle verrouillé vitesse 6 pendant 15 secondes

Ajouter un peu d'huile d'olive ( ou autre ), racler les bords, mettre vitesse 1 pendant 3 minutes 100°

A la fin de l'opération précédente, ajouter un verre d'eau Pour refroidir le bol.

Puis ajouter tous les autres ingrédiants ( pour le concombre,oter les pepins et couper le en morceau)

Puis mixer vitesse 10 jusqu'a ce qu'il n'y ai plus de morceaux.

Puis ajouter de l'eau a convenance en fonction de la consistance voulue..

voila c'est fait



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Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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COMMENTAIRES (4)
5
5

super

personnellement j'épluche les concombres ???

peut-être pas nécessaire

je rajoute 1 ou 2 gouttes de tabasco ou de piment de cayenne ou sauce piquante

on peut rajouter du persil, du coriandre, du basilic

et du xérès

 

4
4

Super recette, j'ai rajouté des glaçons pour le servir de suite c'était fameux !

4
4

excellent vraiment c est frais leger moi j ai mis un peu de jus de citron et je pense mettre de l ail la prochaine fois

personellement je rajoute du fromage de chévre, cela donne du gout !! Wink