prechauffer four a 60 degres

mettre levure + eau dans bol et reglez 2 minutes a 37 degres vitesse 2

une fois le temps ecoulee ajouter tous les autres ingredients sauf les lardons et les herbes de provence

programmez quatre minutes

sortir la pate si trop collante rajouter un peu de farine pour la decollez

placez la pate sur la plque de cuisson du four

etalez la , pate doit rester epaisse , faire comme une pizza

avec les doigts faire des petits trous sur toute la pate etalez

ajouter les lardons sur toute la pate saupoudrez d herbes de provence et mettre des petits filets d huile d olive dessus

enfournez 20 min a 60 degres au four

puis 20 min a 180 degres

sortez la et deguster un vrai regal