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Flan parisien

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Recette non testée
Flan parisien Recette non testée
Créé: 07.12.2013 Modifié: 07.12.2013
3

Ingrédients

Portions6 personne/s
  • 3 œufs
  • 120 g sucre en poudre
  • 70 g Poudre impérial
  • 150 g crème liquide
  • 650 g lait
  • 1 bâton de vanille
  • 1 pâte brisée sucrée thermomix
6
40 min
Préparation 10 min
Cuisson 30 min
7
DifficultyFacile
Accessible mêmes aux débutants
8
La recette est créée pour
 
 Thermomix ® TM 31

La préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients vitesse 4, 90 degré, 8 minutes.

Préchauffer le four à 210 degré  ( thermostat 7).

pendant ce temps, chemisez un moule à tarte avec la pâte brisée et piquez la avec une fourchette.

Verser la préparation du thermomix sur la pâte, lisser et placer au four 20 minutes puis augmenter la température du four à 240 degré ( Thermostat Cool et laisser cuire encore 10 minutes. Si la surface ne prend pas assez de couleur, le passer un peu sous le grill.

Laisser refroidir avant de déguster.

 



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La préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients vitesse 4, 90 degré, 8 minutes.

Préchauffer le four à 210 degré  ( thermostat 7).

pendant ce temps, chemisez un moule à tarte avec la pâte brisée et piquez la avec une fourchette.

Verser la préparation du thermomix sur la pâte, lisser et placer au four 20 minutes puis augmenter la température du four à 240 degré ( Thermostat Cool et laisser cuire encore 10 minutes. Si la surface ne prend pas assez de couleur, le passer un peu sous le grill.

Laisser refroidir avant de déguster.

 



Accessoires dont vous avez besoin

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Accessoires dont vous avez besoin

Astuce

Laisser le flan refroidir sans le mettre au frigo, il aura meilleur goût.

vous pouvez également saupoudrer le flan avec un sachet de sucre vanillé avant de le faire cuire.

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Astuce

Laisser le flan refroidir sans le mettre au frigo, il aura meilleur goût.

vous pouvez également saupoudrer le flan avec un sachet de sucre vanillé avant de le faire cuire.

Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® n'assume aucune responsabilité, notamment en termes de quantités et de succès. Veuillez observer les consignes d'utilisation de sécurité reprises dans notre manuel.
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