Crumble-tarte par CasaHax. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Crumble-tarte

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Ingrédients

10 portion/s

Pate feuilleté, (170g de farine/170g de beurre/80g d'eau)
800-1000 g gramme de pommes
80 gramme de sucre
50 gramme d'amandes
100 gramme de beurre

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6

45min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Moyen

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Faire une pâte feuilleté, la reserver au frigo, éplucher et couper des pommes en rondelles, de façon a en avoir au moins 5cm d'épais, dans un moule.Mixer 100 g de beurre + 50 g de farine + 50 g d'amande + 80 g de sucre -> 6sec/vit7 reserver.Mettre la pate feuilleté dans un plat a tarte, recouvrir de pommes puis de la prépapration crumble... enfourner 20 min à 230° puis 15 min a 200°. (merci Laurent Mariote tmrc_emoticons.;-) )

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Varier l'amande, par de la noisette, de la noix... ... ...

Saupoudrer de sucre glace

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."