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Confiture d'abricot vanilléé

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Ricetta no testata
Recette non testée

Portions et Ingrédients

1 kg D'abricot du Roussillon ! ( important pour l e dosage du sucre, car ils sont pas mal sucrés)
400 g de sucre spécial confiture
1 trait de vanille liquide
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La recette est créée pour
  Thermomix TM 31

Confiture d'abricot vanilléé

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chef icon par la rabaloute Créé: 09.08.2010 - 18:11 Modifié: 06.12.2011 - 02:04




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Préparation

Laver et couper les abricots en deux, et les faire mariner une nuit dans le sucre et la vanille
Le lendemain mettre dans le BOL les abricots et la marinade et mixer 1min/vit 6
Régler 15min /100°/ vitesse 3
Remplir dans les pots à confiture, les refermer et les mettre à l'envers


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