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Compotée d'oignons


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Ingrédients

1 portion/s

3 oignons

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 c. à café rase de sucre
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les oignons, les couper en 4.

    Les mettre dans le Couvercle verrouillé 3 secondes / vitesse 5.

    Racler les bords et ajouter tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé.

    Rissoler 30 min / varoma / vitesse 1. Enlever le gobelet à la fin des 15 premières minutes.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

Cette compotée se marie très bien avec les viandes rôties dans le jus de cuisson. Mais aussi très bonne sur des petits toats grillés à l'apéro.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette!

    Soumis par Clochette07 le 26. avril 2016 - 17:08.

    Merci pour cette recette! Avec une entrecôte au barbecue hummmm. Vite vite à refaire Love

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  • tres bon! merci pour le

    Soumis par insaty le 2. février 2016 - 01:34.

    tres bon!


    merci pour le partage!

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  • A refaire ! un régal avec du

    Soumis par Fury59 le 29. juillet 2015 - 17:22.

    A refaire ! un régal avec du magret de canard

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  • Très bonne recette ! J'ajoute

    Soumis par monique.thermomix le 25. février 2015 - 13:28.

    Très bonne recette ! J'ajoute 1 c. soupe de vin blanc sec. Je fourre mes crêpes avec cette compotée d'oignon. Cooking 10  Mon mari en redemande ! Merci !

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  • Très bon, très facile!

    Soumis par nell01 le 30. décembre 2014 - 15:04.

    Très bon, très facile! Parfait.

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  • Encore une recette d'une

    Soumis par Floauxfourneaux le 2. novembre 2014 - 22:41.

    Encore une recette d'une grande simplicité, économique et que l'on peut agrémenter sur des tranches de pain de mie avec de la crème fraiche et du gruyère râpé et quelques lardons, en guise d'entrée chaude.

    Un grand merci ! Big Smile

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  • Super, ça fait toujours

    Soumis par Juste Audrey le 2. septembre 2014 - 13:39.

    Super, ça fait toujours plaisir de voir que nos recettes plaisent  tmrc_emoticons.;)

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  • Grande fan d'oignons, j'ai

    Soumis par Mayani le 1. septembre 2014 - 23:53.

    Grande fan d'oignons, j'ai adoré !!  tmrc_emoticons.)

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  • Génial ! Contente que ça vous

    Soumis par Juste Audrey le 24. août 2014 - 22:19.

    Génial ! Contente que ça vous plaise  tmrc_emoticons.)

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  • zut j'ai oublié les étoiles,

    Soumis par nanizabou le 19. août 2014 - 22:02.

    zut j'ai oublié les étoiles, je mets le max

    nanizabou

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  • bonjour, hier soir j'ai fait

    Soumis par nanizabou le 19. août 2014 - 22:01.

    bonjour, hier soir j'ai fait la compotée d'oignons que j'ai mis sur de grandes tartines, j'ai rajouté des tomates séchées, du chorizo et du parmesan, passé le tout au four et servi avec une bonne salade verte du jardin bien assaisonnée, on s'est régalés, merci pour la recette, donné la recette à une amie, qui a fait la même chose pour son apéro dinatoire de ce soir, elle vient de m'envoyer un message comme quoi ces invités en redemandais.

    nanizabou

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