clafoutis sans gluten et sans lait

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Thermomix TM 31
Créer: 22.02.2012 - 20:18



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Version du Thermomix
Thermomix TM31
time
Temps total: 40 min
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 35 min
Portions
6 personne/s

Ingrédients


300 g cerises (dénoyautées)
3 oeufs
60 g sucre
70 g farine de riz
25 g lait de riz
1 pincée sel
1 sachet de suvre vanillé


Préparation

1.

Beurrer, fariner le moule et mettre les cerises dénoyautées.

Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid et mixer 10s/ V5.

Verser la préparation sur les fruits et mettre au four 35 minutes à 180°C.


Astuce

On peut remplacer les cerises par des pommes ou des poires coupées en cube.

A la sortie du four, saupoudrer le clafoutis de sucre glace.



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