Ingrédients
2 pot/s
- 180 gramme chou-fleur
- 90 gramme pomme de terre
- 30 gramme jambon
- 300 gramme d'eau du robinet
- 150 gramme eau de source
- 1 portion Vache qui Rit
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6
35min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
Eplucher, nettoyer et couper en morceaux le chou-fleur et pommes de terre.
Mettre 300 grammes d'eau du robinet dans le "Couvercle verrouillé"
Mettre les légumes dans le panier cuisson.
Programmer 15 minutes / varoma / "Vitesse mijotage"
À la sonnerie vérifiée la cuisson et rajoutez si necessaire.
Vider l'eau du "Couvercle verrouillé" , mettre les légumes dans le "Couvercle verrouillé" , l'eau, le jambon et la vache qui rit.
Mixer 10 secondes / vitesse 10.
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetigry: toujours pas de réponse ........!
tigry: toujours pas de réponse ........!
suis-je obligée de mettre des pommes de terre ?...
suis-je obligée de mettre des pommes de terre ? un réponse me satisferait, d'avance merci.
Merci
Merci
je fais cette recette
je fais cette recette régulièrement mais je ne l'avais pas notée. Recette excellente et rapide, ma fille adore !!!
Mon loulou a adoré !! Merci
Mon loulou a adoré !! Merci pour la recette
Effectivement j'ai oublier la
Effectivement j'ai oublier la vitesse. Merci pour les étoiles.
Vous avez oublié la vitesse,
Vous avez oublié la vitesse, j'ai mis sur mijotage, le temps était bon pour mes légumes, texture correcte.
Merci