Vous êtes ici:
4
Ingrédients
4 personne/s
- 400 g de courgettes
- 400 g de potimarron, débarrassé de ses graines
- 1 chorizo, doux (environ 200 g)
- 300 g d'eau
- persil , frais
- 1 c. à café de gros sel
-
6
30min
Preparation 30minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
Introduire dans le bol les légumes coupés en morceaux (conserver la peau), l’eau, le sel et le chorizo coupé en quatre.
Programmer 30 min/100°C/ "Sens de rotation" / "Vitesse mijotage" .
A la sonnerie, retirer le chorizo et mixer 20 sec/vitesse 5. Verser la soupe dans une soupière, ajoutez le chorizo et le persil préalablement haché.
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
Astuce
Conseil Thermomix : Choisissez de préférence du chorizo doux qui parfumera la soupe sans trop l’épicer.
Mes commentaires
Ajouter un commentaireAbsolument DELICIEUX !!!!!!
Absolument DELICIEUX !!!!!!
Je n'ai pas de courgettes sous la main... par quoi...
Je n'ai pas de courgettes sous la main... par quoi pourrais-je la remplacer ?
Bonne soupe mais penser à
Bonne soupe mais penser à prendre du chorizo doux quand on a des enfants.
A refaire.
très très bon ! moi je ne
très très bon ! moi je ne trouve pas qu'elle soit trop épaisse... elle est parfaite !
merci
Bonne soupe mais je n'avais
Bonne soupe mais je n'avais pas mis assez de chorizo.
Effectivement, c'est une
Effectivement, c'est une soupe très très épaisse. Si vous voulez vraiment une soupe, il faut ajouter pas mal d'eau. Sinon, c'est très bon et le goût est sympathique.
Soupe complète bien calante!
Soupe complète bien calante! J'ai mis la moitié de chorizo. Au top!
On n'a pas trop aimé cette
On n'a pas trop aimé cette soupe. Trop épaisse à notre goût, j'avais pourtant rajouté 200gr d'eau... Avec seulement 300gr d'eau, ne trouvez vous pas que ça fait plutôt purée?
ABSOLUMENT DELICIEUX! Ca
ABSOLUMENT DELICIEUX!
Ca change des potages classiques...je l'ai fait avec de la courge Butternut!!!
merci une nouvelle recette a
merci une nouvelle recette a mettre dans mes favoris
ce petit gout de chorizo un délice
bonne soupe
Bonjour Je vais faire cette
Bonjour
Je vais faire cette recette ce soir en rajoutant de l'oignon je vais nous régaler!!!!
:party:jfde la même façon on
jfde la même façon on peu mettre une saussice à la cuire a la place du chorizo
mumu
il n'y a pas de vitesse ds
il n'y a pas de vitesse ds cette recette c'est sur la cuillère donc mijotage!
bonjour, vitesse : Mijotage
bonjour,
vitesse : Mijotage "Vitesse mijotage" et sens inverse "Sens de rotation" !
bonne recette
Bonjour, J.aimerai faire
Bonjour,
J.aimerai faire cette recette mais j'ai un bug sur le déroulement de la recette !
30 mn 100 ° , mais à quelle vitesse ?
merci pour votre réponse
mamounath
Excellente. J'ai rajouté
Excellente. J'ai rajouté oignons et ail !
Excellente. J'ai rajouté
Excellente. J'ai rajouté oignons et ail !
Soupe de cucurbitacées au chorizo
Jai adoré cette recette originale et le chorizo apporte une saveur aux légumes qui sont à la base plutôt fades. Cest une recette que je referai et puis cest sympa de trouver dans son potage des morceaux de chorizo :!:
Soupe de cucurbitacées au chorizo
Original et très bon