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Ingrédients
- 200 g de courgettes
- 1 oignon
- 3 oeufs
- 140 g de crème fraiche
- 100 g de gruyère râpé
- 1 paquet de levure
- 100 g de farine
- Sel, poivre
-
6
35min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pourTM 31
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5
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°.
Laver la courgette, la mettre dans le bol avec l'oignon, mixer 10 sec/ Vit 5.
Ajouter les autres ingrédients, mixer 1 min/ Vit 4.
Mettre dans des petits moules silicone et enfourner 30 min à 150°.
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11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireFait avec 400g de courgettes, mais un peu trop...
Fait avec 400g de courgettes, mais un peu trop mou....... on sent assez fort le gruyère.
Comme proposé le parfumer un peu plus (herbes provence, viande fumée, épices....) doit le rendre excellent.
En tout cas base très bonne, à refaire, rapide !!
Merci !
parfait ! j'ai mis des cubes de jambon dedans, les...
parfait ! j'ai mis des cubes de jambon dedans, les enfants ont adoré !
Excellent... avec quelques pincées d’herbes de...
Excellent... avec quelques pincées d’herbes de Provence. Merci
Bonsoir,...
Bonsoir,
Très bonne recette, j'ai pu faire 18 muffins.
Par contre 400g de courgettes non pelées, 100g de crème fraîche, 1 sachet de gruyère de 70g, 1 grosse cuillère à soupe de moutarde, le reste à l'identique et quelques apéricubes dans les 6 derniers. A essayer aussi avec des lardons ou avec du saumon fumé.
Très appréciés à l'apéro. A refaire sans problème.
Merci pour le partage
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Merci pour cette recette ! Servis en apéro...
Merci pour cette recette ! Servis en apéro dînatoire, les convives ont adoré !
Excellent : simple et efficace ...
Excellent : simple et efficace
recette idéale soit pour un dîner avec salade soit pour l’apero 👍👍
nadine86: Vs préchauffez à 180° pendant la...
nadine86: Vs préchauffez à 180° pendant la préparation et quand vs mettez au four vs réduisez à 150°.
vous dites de prechauffer le four à 180, puis de...
vous dites de prechauffer le four à 180, puis de cuire à 150 pendant 30"????? alors c'est 150 ou 180??
Faites pour l'apéro plusieurs fois, elles ont...
Faites pour l'apéro plusieurs fois, elles ont toujours le même succès. Légères et parfaites en goût. Appréciées autant des grands que des petits.
Merci pour le partage.
je rajoute du saumon fume 2 tranches cela parfume...
je rajoute du saumon fume 2 tranches cela parfume la preparation et c est delicieux .
Excellent . On a adoré. C'est super léger.
Excellent . On a adoré. C'est super léger.
Cest super bon jai adoreacute Bien meilleur froid...
C'est super bon, j'ai adoré. Bien meilleur froid. J'ai mis du fromage blanc 0 % pr remplacer la crème fraiche et c'était parfait. Fait ds des moules à muffins et à cannelés (6 gros muffins et 6 gros cannelés) pr un repas du soir avec une salade. Je conserve cette recette. Merci pr le partage
très bonne recette...
très bonne recette
Bouchées cuites dans des moules à madeleines.
Ces bouchées courgette sont top je double...
Ces bouchées courgette sont top je double la quantité de courgettes ( pour la bonne conscience) et parfois je fais moitié gruyère râpé moitié gorgonzola (pour la gourmandise).
J'ai remplacé la crème fraiche par...
J'ai remplacé la crème fraiche par du froage de chèvre frais et j'ai rajouté quelques herbes de provence pour un gout différent. C'est très vite fait et en entrée avec une salade ou en petites bouchées apérétives, c'est parfait !
Très bon ! j'ai rajouté un poivron...
Très bon ! j'ai rajouté un poivron rouge et du curry !
Délicieuses petites bouchées
Délicieuses petites bouchées pour l'apéritif. Je n'ai mis qu'un demi-oignon par peur du goût trop fort et c'était parfait.
Excellent et rapide....
Excellent et rapide....
Excellente recette. J ai
Excellente recette. J ai rajouté des lardons c est encore meilleur.
Super bon, facile à
Super bon, facile à réaliser..
Proposer tiède a l apéritif
C'était vraiment trop bon
C'était vraiment trop bon
super bon, facile et rapide à
super bon, facile et rapide à réaliser... pour l'apéro ou en entrée accompagné d'une salade.
Recette excellente. Je n'ai
Recette excellente.
Je n'ai rien modifié, tout le monde a adoré en apéro.Léger, frais, super merci !
La prochaine fois je tente en mini cake avec une salade comme entrée.
une excellente idee pour un
une excellente idee pour un apero !! succculent et facile a faire
Bonsoir, Recette réalisé ce
Bonsoir,
Recette réalisé ce soir comme légumes avec un poulet au curry, même mon mari qui n'aime pas les courgettes, s'est reservi. Merci pour le partage.
ecxellent, j'ai juste mis
ecxellent, j'ai juste mis 50g de maizéna et50g de farine, et pour en faire un plat complet j'ai rajouté 200 g de lardon.
Patricia 🏖
Testé ce midi , ces
Testé ce midi
, ces bouchées ont fait l'hunanimité !!!
J'en ai porté 6 chez les voisins pour voir ce qu'ils en pensent, en tout cas, la recette sera réutilisée pour l'apéritif dinatoir de mon anniversaire
en utilisant des moules à mini-muffins !
Unanimité des 10 Convives .
Unanimité des 10 Convives . excellent ! J'ai pris des moules à cannelés donc présentation bluffante . je le referais pour mes petits enfants qui apprécieront cette recette. Encore bravo!
Super recette, j'ai essayé
Super recette, j'ai essayé deux versions une identique à la recette originale et l'autre en y ajoutant du thon, un régal.
De plus ne pas hésiter à les manger froid, j'ai fait sensation auprès de ma belle famille lors d'un pique nique, ils ont tous adorés, il faut dire que c'est facile à transporter et à manger,vraiment l'idéale.
Merci pour cette recette
Tres bonnes petites bouchees,
Tres bonnes petites bouchees, faites dans des moules a muffins, parfaits.
Moelleuses à souhait ! J'ai
Moelleuses à souhait ! J'ai bcp aimé ces petites bouchées réalisées pour un apéro dinatoire. Par contre j'ai fait la bétise de les faire cuire dans des moules papier, impossible à démouler
Je ferai mieux la prochaine fois, car il y en aura plein d'autres
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Essayez ces variantes : 50
50 grs de farine - 50 grs de maïzena (au lieu de 100 grs de farine)
La veille parfumez la crème avec une C C de curry.
Autre variante : sans le curry.
ajouter 100 grs de bacon haché très menu (ou 100 grs de jambon blanc )
Bonjour, Ça se mange chaud
Bonjour,
Ça se mange chaud ou froid ?
super
super recette ! tres leger ! en amuse bouche ou en salade, un régal
c'est l'histoire de 2
c'est l'histoire de 2 courgettes......... destinées à la poubelle, très moches, et sauvées in extremis par cette recette !! incroyable ! j'ai fait 10 moules à muffin (5 gros et 5 petits) ; les gros avec une salade ça fait un dîner et les petits pour un apéritif... résultat bluffant, qu'est-ce que ce sera avec des "belles" courgettes ?? Merci !
moi aussi je vais faire mes
moi aussi je vais faire mes cses et j essais ca lol
J'ai fait cette recette hier
C'est un pur régal ! Merci
Excellente recette, rien à
demain je vais essayer,
demain je vais essayer,