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Terrine de thon et surimi à la tomate


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Ingrédients

8 tranche/s

  • 3 conserves de thon de 130 grs
  • 10 bâtons de surimi
  • 5 oeufs
  • 1 échalote épluchée
  • 300 g de coulis de tomate
  • 1 c. à café rase de curry
  • Sel poivre
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Terrine de thon et surimi à la tomate
  1. Préchauffer le four à 200°

    Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé sauf le surimi, puis mixer 30s / vit 7

    Beurrer un moule à cake

    Une fois que tous les ingrédients sont mixés, mettre la préparation dans le moule à cake et placer les bâtonnets de surimi soit entier, soit en morceau.

    Y verser la préparation et cuire 30 à 40mn selon votre four. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau dans le cake, elle doit ressortir sèche.

    Laisser refroidir et laisser une nuit au frigo.

    Servir froid avec une salade accompagné d'une mayonnaise pour la terrine de poisson.

    Bon appétit

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez remplacer le thon par d'autres poissons en conserves pour changer le goût ou si vous n'aimez pas le thon en boîte.

Vous pouvez également mettre du poisson frais.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonjour. ...

    Soumis par anisettte le 10. novembre 2018 - 10:59.

    bonjour.


    tout simplement délicieux merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour...

    Soumis par orlane macrez le 26. mai 2017 - 17:45.

    Bonjour,
    Il n'y aurait pas une erreur dans le déroulé de votre recette?
    Cordialement

    M  O

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  • bonjour, j'ai realise votre terrine au surimi....

    Soumis par LiLiRose2017 le 7. janvier 2017 - 22:33.

    bonjour, j'ai realise votre terrine au surimi. Belle presentation et j'ai eu les félicitations de mes collègues de travail. A refaire. Merci

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  • Recette simple et rapide, bon goût, toute la...

    Soumis par Raphie26 le 10. novembre 2016 - 13:25.

    Recette simple et rapide, bon goût, toute la famille à aimer ! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour votre commentaire.

    Soumis par charlycharly le 30. mai 2016 - 13:35.

    Merci pour votre commentaire. J'ai mis une nouvelle recette  tmrc_emoticons.)

    alors à vos fourneaux  Cooking 1

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux, à refaire. Merci

    Soumis par BASCRI le 23. mai 2016 - 16:35.

    Délicieux, à refaire. Merci pour ce partage tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires