Ingrédients
1 portion/s
Fondue de poireaux
- 2 poireaux
- 1/2 gobelet vin blanc
- 1/2 gobelet d'eau
- 1 c. à café rase curry
- 1 c. à soupe crrème liquide
- 20 gramme beurre demi sel
Saumon
- 1 pavé de saumon
-
6
21min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Laver les poireaux et les découper en rondelles.
Les placer dans le "Couvercle verrouillé" avec le beurre pour 3mn, varoma, vit 2.
Racler les parois à l'aide de la Spatule.
Ajouter l'eau, le vin blanc et le curry, ainsi que le saumon dans le varoma et ensuite programmer 12mn, varoma, vit2, "Sens de rotation" .
Rajouter la crème et l'assaisonnement et mélanger vit 2, 1min, "Sens de rotation"
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez remplacer le curry par n'importe quel épice.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
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Parfait
J ai mis du boursin avec la crème et pas de curry
Cuisson 20 minutes : impeccable !
Très bon - fait avec 4 blancs de poireau et un...
Très bon - fait avec 4 blancs de poireau et un vert - ok pour 2 adultes et 2 enfants en plat principal sans entrée - je n'ai pas mis de vin blanc
Saumon très bien cuit (même avec deux paves),...
Saumon très bien cuit (même avec deux paves), fondue de poireaux bien onctueuse même sans vin blanc (je n’en avais pas) et suffisante pour deux personnes. A refaire, merci pour la recette
Recette délicieuse..... a refaire.....
Recette délicieuse..... a refaire.....
recette simple et rapide ....j'ai juste remplaçé...
recette simple et rapide ....j'ai juste remplaçé le beurre par de l'huile d'olive. Merci pour le partage maintenant elle est dans mes sélections
Recette simple et efficace réussi sans problème....
Recette simple et efficace réussi sans problème.
Réaliser avec des darnes de Capitaine et darnes de poissons lions, sans vin, et avec 20min de cuissons. Le fond n'a pas brûlé, rien a collé.
Tres bon accompagné de 🍚
Recette gouteuse et facile. J'ai mixé un peu plus...
Recette gouteuse et facile. J'ai mixé un peu plus mes poireaux à ma convenance, et par contre, ça a un peu roussi le fond du bol malgré avoir bien suivi la recette... J'ai bien sûr nettoyé tout de suite, et le bol est revenu à son état initial.
Recette rapide et délicieuse ...
Recette rapide et délicieuse
bravo
très bonne recette, nous nous sommes...
très bonne recette, nous nous sommes régalés. J'ai fait un risotto aux champignons en +.
merci
recette excellente et rapide ! merci !
recette excellente et rapide ! merci !
Recette simple, rapide et
Recette simple, rapide et très bonne.
Excellente recette
Excellente recette ......j'adore. ....a consommer sans modération. ...
Rapide et très facile a
Rapide et très facile a faire. Un régal! Je mets la recette dans mes favoris pour la refaire très bientot.
Simplissime et délicieux.
Simplissime et délicieux. J'ai juste ajouté 2 échalotes et rissolé avant de mettre les poireaux.
Rapide facile . J'ai mis un
Rapide facile . J'ai mis un peu plus de crème et mon saumon était congelé donc temps de cuisson a adapter.
je viens de faire cette
je viens de faire cette recette un régal et très vite a faire excellent !!!!!!!!!!!!
Très bon,j'essaierai sans
Très bon,j'essaierai sans curry la prochaine fois.
Tres bonne recette on s'est
Tres bonne recette on s'est régalé
Excellente recette. Merci.
Excellente recette.
Merci.
mis dans mes favoris, doublé
mis dans mes favoris, doublé les doses et mis 25 min. Excellent.
trés bon , rapide et facile J
trés bon , rapide et facile
J 'ai doublé les proportions et fait cuire 25 mn
j 'ai rajouté 1 verre de riz préalablement rincé dans le panier cuisson.
Mon fils a adoré la fondue de poireaux !
Très bon refaire sans
Très bon refaire sans problème avec d'autres poissons et même viande grillée. Je n'ai pas mis de vin uniquement de l´eau. ☺️
Très bonne recette J'ai
Très bonne recette
J'ai rajouté également des pommes de terre pour un plat plus complet et en 20 mn de cuisson c'était parfait
Très très bonne recette !!!!
Très très bonne recette !!!! J'ai mis des poireaux surgelés, 3 pavés de saumon,mais ni curry, ni vin (pas dans les placards). Temps de cuisson respect.Trop trop bon. Mis dans mes favoris. Merci pour la recette
très bon .....saumon/fondue
très bon .....saumon/fondue de poireaux
Je me suis servie des verts des poireaux que je n'avais pas utilisé pour le délice de crabe, puis j'ai mis au Varoma 4 pavés de saumon.....et la fondue de poireaux au curry est divine
Merci, toute la famille apprécie
Mag
excellente recette, faite
excellente recette, faite pour deux personnes avec poireaux et saumon congelés, un régal à refaire sans hésitation, même ma douce moitié qui n'aime pas trop le saumon a bien apprécié
Très bonne recette. J'ai
Très bonne recette. J'ai augmenté le nb de portions et donc passé à 20 min le temps de cuisson. Parfait
c'était très bon, à refaire
c'était très bon, à refaire sans hésitation. j'ai également mis des pommes de terre pour compléter ce plat.
Recette succulente, cuisson
Recette succulente, cuisson irreprochable du saumon: mon fils m'a dit que le plat était digne d'un restau
Bravo
Très bonne recette, cuisson
Très bonne recette, cuisson parfaite, le gout subtile du curry rehausse l'ensemble.
on s'est régalé !!!
Excellent!
Excellent!
Excellente recette!
Excellente recette! Merci.
Testée pour quatre personnes avec des pommes de terre dans le varoma coupées en rondelles. La fondue est délicieuse.
recette super sympa et super
recette super sympa et super simple à faire et en plus c'est super bon
Je viens de faire cette
Je viens de faire cette recette elle est excellente le poireau et le saumon c'est divin. Merci
Recette délicieuse - très bon
Recette délicieuse - très bon et très simple à faire
c'est super bon la fondue de
c'est super bon la fondue de poireau et le saumon super bien cuit!!!!merci
J ai fait la fondue de
J ai fait la fondue de poireaux sans vin blanc vrai délice merci pour cette recette !
Excellente recette. Je n'ai
Excellente recette. Je n'ai pas mis de vin blanc et c'était super bon. La prochaine fois j'essaie avec le vin blanc
tres bien j ai ajouter des
tres bien j ai ajouter des carottes et du riz dans le panier avec 10 min de plus et sans vin blanc
Recette rapide et très bonne
Recette rapide et très bonne (j'ai rajouté aussi quelques pommes de terre dans la panier car il y a des gros mangeurs à la maison)
rapide et tres bon. j'ai
rapide et tres bon. j'ai juste remplacé le saumon par du cabillaud, et j ai mis quelques pommes de terres dans le panier. Je recommande....
Excellent..même sans vin
Excellent..même sans vin blanc..
j'ai mis de la semoule dans le varoma..très bon
j'ai remplace le saumon pardu
j'ai remplace le saumon pardu cabillaud.super bon!a refaire sans creme.
Pour ma part je n'ai fait que
Pour ma part je n'ai fait que la fondue de poireau et c'etait tres bon. Juste cuit comme il faut
Simplement bon!
Simplement bon!
excellente recette et facile
excellente recette et facile à réaliser