Vous êtes ici:
RECETTE THERMOMIX ®
4
Ingrédients
- 20 noix, de st Jacques
- 20 ou 40 cl de crème fraiche semi épaisse ( quantité en fonction de votre gout)
- 200 g de lardons, nature (vous pouvez en mettre plus si vous le souhaité)
- 3 ou 4 courgettes, selon la grosseur
- persil
- sel
- poivre
- 1 poele pour faire revenir les lardons et les noix de st Jacques
-
6
40min
Preparation 40minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- 1) Laver les courgettes ensuite faites des tagliatelles et les mettre dans le Varoma.
2) Mettre les noix de st Jacques sur du papier sulfurisé mouillé( sa va cuire plus vite) dans le plateau vapeur.
3) Mettre de l'eau dans le :tmlocked: environ 1,5l.
4) Poser le Varoma et mettre Varoma/8min/vit 1( en fonction de la tailles des noix il faudra peut être plus de temps).
5)Oendant ce temps, faites revenir les lardons dans la poêle.
6) Quand les noix sont prêtes les mettre dans la poêle avec les lardons, le persil, le sel, le poivre et la crème fraiche.
laissez juste le temps que les noix soit bien mélanger avec la sauce.
7) Servir dans l'assiette avec d'abord les courgettes au fond et le mélange de la poêle dessus.
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire20 mn et c'est parfait
20 mn et c'est parfait
Très bonne recette, merci pour tout vos...
Très bonne recette, merci pour tout vos commentaires.
j'ai ajouté du riz et un peu citron
un vrai régal
Merci ! Très bonne recette ! Je l'ai...
Merci ! Très bonne recette ! Je l'ai accompagnée de tagliatelles fraîches, un vrai succès et j'ai pu multiplier les quantités par 2 ! Par contre oui cuisson compter 20mn
effectivement super bon mais à 8 min cest...
effectivement super bon mais à 8 min cest cru...20min et cest impeccable!Merci
Que dire.... A faire et à
Que dire.... A faire et à refaire
j'ai fait la recette hier
j'ai fait la recette hier soir mes hommes se sont régalés !!! J'avais rajouté du riz comme lu dans les commentaire j'ai fait cuire 20mn mais j'avais sorti les noix de saint jacques au bout de 15 mn de cuisson. Dans la poelle lardons fumés auxquels j'ai rajouté 3 champignons frais en lamelles crème et curry madras et j'y ai mis mes noix à feu trèsdoux un pur délice merci
valérie du 32
super bon!!
super bon!!
Excellente recette mais il
Excellente recette mais il m'a fallut plus de vingt min pour que le tout soit cuit
une tuerie Recette respectée
une tuerie
Recette respectée à la lettre (un peu plus de cuisson car les tagliattelles étaient épaisse) et tout le monde s'est regaler.
en plus, avec une belle présentation, cela fait repas de fête.
Je viens de réaliser cette
Je viens de réaliser cette recette juste parfaite j'adore a refaire
Avec un plus de temps de
Avec un plus de temps de cuisson, tout est parfait !!
Très bonne recette!! J'ai
Très bonne recette!!
J'ai également doublé le temps de cuisson et rajouter du riz comme conseillé dans les autres commentaires pour faire un plat complet.
La deuxième fois que j'ai fait cette recette, j'ai remplacé les saint-jacques par des crevettes. C'était délicieux également!
C'est vrai que le mélange
C'est vrai que le mélange noix de st jacques et lardons va bien ensemble. Très bon. Temps de cuisson doublé.
En rallongeant le temps de
En rallongeant le temps de cuisson comme indiqué dans les commentaires précédants, nous nous sommes régalés ! Merci !
Princesse Sophie
merci pour cette bonne
merci pour cette bonne recette , j'ai fait du riz basmati et j'ai fais cuire15mm. A refaire je l'ai mis dans mes préférées
Coquilles St. Jacques
Coquilles St. Jacques délicieuses . J ai fait cuire aussi 15 mn avec riz et courgettes c 'est parfait , je referai cette recette
Excellentissime!!!nous nous
Excellentissime!!!nous nous sommes regales
Par contre ,j ai mis 15 minutes de cuisson comme indique precedemment et parfait '
Merci pour le partage.
Excellent!! j'ai cuit du riz
Excellent!! j'ai cuit du riz dans le panier en meme temps que mes courgettes et c'était un repas complet!! merci
Excellentissime Recette digne
Excellentissime
Recette digne d'un chef, on a adoré,
la sauce est un pur délice avec les noix de st jacques
merci pour cette excellente recette
Super bon. Merci J'ai
Super bon. Merci
J'ai augmenté le temps de cuisson et j'ai ajouté des tagliatelles de carottes et du riz.
bonjour recette faite ce
bonjour
recette faite ce jour a midi super bonne manger avec un reste de riz, a refaire sans probleme
Super bon, par contre
Super bon, par contre j'aurais bien mis 1 ou 2 courgettes de plus, car c'est léger ! Très joli et coloré dans l'assiette en tout cas, ça peut épater des invités je pense
tres bon !
Un régal, je la met dans mes recettes favorites
Merci pour la recette
désolé pour cette reponse
désolé pour cette reponse tardive mais pas de souci CHEF je refait cette recette la semaine prochaine et j'afficherais la photo cordialement
Photo?
Bonjour,
auriez vous une photo de votre recette?
Nous serions ravis de la mettre en avant sur notre "recette du jour"!
bonne soirée,
Bien cordialement,
Chef
Délicieux
Excellente recette pour un repas équilibré, je l'ai accompagné de riz et c'était délicieux. J'ai aussi utilisé des lardons fumés et augmenté le temps de cuisson 15 min. Je l'a referai, c'est sûr !!!
bonjour, tout simplement
bonjour, tout simplement délicieux ! je la referai. PS jai utilisé aussi des lardons fumés et c'était top, j'ai également rajouté quelques gambas décortiquées... un délice
Cette recette estexcellente.
Cette recette estexcellente. Je l'ai testé sur ma famille et mes amis et tout lemonde a adoré. Le mélange lardons et st jacques est déliciéeux. Par contre j'ai mis des lardons fumés et le goût estexdquis.
Merci beaucoup
bonsoir ! le melange poisson
bonsoir !
le melange poisson / lardon n'enleve t'il pas le gout des st jacques ? merci pour vos avis
bonjour pour faire des
bonjour
pour faire des tagliatelles de courgettes, il vous faut un econome et vous pelez jusqu'au coeur de la courgette et vous pouvez prendre des noix de st jacques congelés mais moi je les laissent decongelé pour faire la recette
désolé pour la reponse tardive mais je n'avais plus d'ordi.
bonne soirée
comment faites vous les
comment faites vous les taglatelles de courgettes, pour votre recettte avez vous utilisé des noix de saint jacques congelés ?
merci pour la réponse
ILYNE
très bon je l'ai fait avec
très bon je l'ai fait avec des noix de st jacques congeler et du papier de cuisson cela ne coule pale sur les courgettes c'est le top merci
trés bon
j'ai trouvé cette recette trés bonne.je la recomencerais quand j'aurais des invités
impec
bonjour j ai mis cette recette dans mes préférées je la referais pour épater mes amis merci
excellent
Merci pour cette recette, simple et délicieuse ... toute la famille l'a adoré ! par contre j'ai mis au moins 15 mn pour le temps de cuisson des tagliatelles et des noix de st jacques !!!
noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgette
merci pour vos appréciation cela fait très plaisir
Excellent !!!!
On ne peut pas trouver meilleur ! Un délice !
Virginie VIGREUX
noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgette
ils faudra les décongelés avant car sinon toute leau tombera sur les courgettes .
noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgette
peut-on utiliser des noix congelees?
super
jai réalisé cette recette à midi. Excellent ! Par contre jai cuit plus longtemps que ce qui est dit dans la recette.
Nath