Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Poissons
  3. Mousse de Saumon fumé


1 Mousse de Saumon fumé

2 Poissons recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Mousse de Saumon fumé

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

0 portion/s

Mousse de Saumon fumé

  • 200 gramme saumon fumé, (2 à 3 tranches environ)
  • 15 cl de creme fraiche
  • 1/2 c. à café rase moutarde
  • 1 brin ciboulette
  • 1 jus de citron
  • poivre
  • oeufs de saumon, (facultatif)
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer le saumon fumé dans le bol puis mixer pendant 5 secondes/ Vitesse 5.

    2. Y verser la crème, la moutarde, le poivre, le jus de citron ; Mixer l’ensemble pour obtenir un mélange 1,30 minutes/Vitesse 4.

    3. Une fois fini, Préparer les verrines et répartir le mélange dans les verrines.

    4. Décorer avec les oeufs de saumon, les tranches de saumon coupés en lanière ainsi que la ciboulette.

    5. Couvrir les verrines de film puis mettre dans le réfrigérateur.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Remplir les verres à cocktail de la préparation à l’aide d’une poche à douille afin d’obtenir une meilleure présentation.

Répartir quelques crevettes dans le fond des verrines pour un goût succulent.

Couvrir légèrement les moules d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau pour que le démoulage soit plus facile.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Parfait ! Les invités et la famille adorent

    Soumis par Kahlan_Amnell le 24. décembre 2022 - 00:27.

    Parfait ! Les invités et la famille adorent tmrc_emoticons.-)

    Alice Cooking 1

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour...

    Soumis par Flavie2010 le 21. mars 2017 - 13:32.

    Bonjour

    La recette est pour combien de verrines ? J'aimerai réaliser cette recette pour ce weekend tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Trés simple à réaliser,...

    Soumis par MENJEAUD le 25. décembre 2016 - 08:46.

    Trés simple à réaliser, rapide et vraiment bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • superbe idées et délicieux

    Soumis par emilia2011 le 13. décembre 2016 - 12:56.

    superbe idées et délicieux

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour je vais essayer votre recette

    Soumis par bingo-xa-steph le 12. décembre 2016 - 21:46.

    Bonjour je vais essayer votre recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires