dos de cabillaud et fondue de poireaux Recette non testée
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créé: 11.01.2017 modifié: 11.01.2017

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dos de cabillaud et fondue de poireaux

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Ingrédients

2 portion/s

dos de cabillaud et fondue de poireaux
  • 2 part dos de cabillaud
  • 2 poireaux
  • 3 c. à café bombées de miel
  • 1 c. à café bombée sésame
  • 1 oignon
  • 10 g beurre salé
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson 20min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. Plus d'informations
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    Attention

    Recettes pour TM5

    Increase in recipe volume
    Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Le bol a maintenant une contenance de 2,2 litres (au lieu de 2,0 litres pour le Thermomix ® TM31), et le Varoma peut contenir 3,3 litres (au lieu de 3,0 litres pour le Thermomix ® TM31). Lorsque les recettes TM5 sont adaptables au Thermomix ® TM31, il est primordial de faire attention à la quantité de liquide utilisé. En effet, le bol du Thermomix ® TM31 ayant une plus faible contenance, cela pourrait entraîner des débordements et mettre en danger des personnes.
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La préparation de la recette

  1. Laver les poireaux et les couper en rondelles ainsi que l'oignon



    Placer les poireaux , l'oignon et le beurre salé dans le bol



    Mettre par dessus le plateau vapeur et mettre les 2 portions de dos de cabillaud



    Programmer 15 min, varoma, vitesse 2, sens inverse



    A la sonnerie, mettre le poivre, le miel et les graines de sésame



    Programmer 3 min, varoma, vitesse 2, sens inverse, sans le couvercle[/b]



    Dégustez ! [/b]

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je vais tester
    Soumis par domino10 le 19. janvier 2017 - 20:22.

    je vais tester

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  • Recette testée hier, excellente et facile...
    Soumis par moulinette64 le 19. janvier 2017 - 10:07.

    Recette testée hier, excellente et facile à faire. Au départ au lieu de couper l'oignon je l'ai mis dans le bol 3sec/vit 5 puis j'ai rajouté les poireaux. Rien à redire, merci pour cette recette.Smile

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