Ingrédients
4 portion/s
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 c. à soupe moutarde
- 600 g d'eau
- 250 g lentilles vertes
- 125 g lardons fumés
- 6 saucisses chipolatas
- 1 cube knorr
- sel, poivre
La préparation de la recette
Eplucher et coupler l'oignon en deux puis le mettre dans le "Couvercle verrouillé" . Le mixer 10 secondes vitesse 5.
Eplucher et Couper en rondelles les carottes. Les insérer dans le "Couvercle verrouillé" . Ajouter les lardons et les carottes dans le "Couvercle verrouillé" , puis risoler 5 min/100°/"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation" .
Verser les lentilles, l'eau, et mettre le cube knorr, la moutarde dans le "Couvercle verrouillé" .
Piquer les saucisses et les déposer sur le dessus de la préparation dans le"Couvercle verrouillé" et poivrer. Laisser cuire 45 min/100°/vitesse /"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation" .
Régalez vous !
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Astuce
Vous pouvez rajouter une tomate pelée et égouttée a la préparation pour varier
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairejuste excellent
juste excellent
Recette testée et validée !! J'ai simplement...
Recette testée et validée !! J'ai simplement ajouté du thym et du laurier pendant la cuisson pour donner plus de goût.
Très bonne recette que j'utilise...
Très bonne recette que j'utilise systématiquement pour faire ma recette de lentilles sur mon TM5. Toute la famille en raffole et les assiettes sont toujours vides .
Super recette ! Je faisais jamais de lentilles...
Super recette ! Je faisais jamais de lentilles avant d’avoir l’appareil, mais avec cette recette je pense que j’en ferai régulièrement 😊 Vraiment très bon
regou:...
regou:
"Vitesse mijotage" veux dire vitesse cuillère. .
"Sens de rotation" veux dire mode sens inverse ..
veux dire vitesse cuillère ...
"Vitesse mijotage" veux dire vitesse cuillère
"Sens de rotation" sens inverse ..
veux dire quoi .je comprend pas symonyme
"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" veux dire quoi .je comprend pas symonyme
Très bon et simple à faire.
Très bon et simple à faire.
Super recette merci
Super recette merci
Cette recette est devenue un grand classique à la...
Cette recette est devenue un grand classique à la maison. En revanche, je déteste les chipolatas, je l'ai donc adaptée selon mes goûts.
Je mets 300 gr de lentilles dans le bol, 5 saucisses de Montbéliard sur les lentilles et 4 diots de Savoie dans le varoma ce qui me permet de faire 2 repas à 4, c'est parfait ! Un grand merci !
Plat fait avec du chorizo doux à la place des...
Plat fait avec du chorizo doux à la place des lardons. Excellent! !
Délicieux et super facile...
Délicieux et super facile
j´ai mis des knakis et ça marche très bien aussi
Très bonne recette. Je l’ai faite avec des...
Très bonne recette. Je l’ai faite avec des saucisses de Toulouse préalablement revenues à la poêle et posées dans le varoma. J’ai ajouté laurier, clous de girofle et un peu de concentré de tomates.
Très bonne recette, je n'ai juste pas mis les...
Très bonne recette, je n'ai juste pas mis les lardons. À la place des chippolatas, j'ai mis des saucisses de Montbelliard coupées en 2 et je les ai déposé dans le panier cuisson.
Merci, super recette, tout le monde s est...
Merci, super recette, tout le monde s est régalé! J'ai rajouté un clou de girofle et une carotte.je mets cette recette dans mes favoris.
excellente recette! merci
excellente recette! merci
Recette facile à réaliser et super délicieuse....
Recette facile à réaliser et super délicieuse. Toute la famille a adoré et en redemande
Excellent ! Toute la famille a aimé ! Et super...
Excellent ! Toute la famille a aimé ! Et super facile à faire - merci du partage
Deacutelicieux une nouvelle recette pour mes...
Délicieux, une nouvelle recette pour mes favoris
un vrai regal depuis cette recette mes filles...
un vrai regal ! depuis cette recette mes filles aimet manger des lentilles !
Laurence
Tregraves bon ...
Très bon !
J'ai ajouté 2 tomates moyennes.
Pour faire plus simple, à la première étape, j'ai mixé vit 5 les carottes + les tomates + les oignons.
recette delicieuse. cela fait deux fois que je la...
recette delicieuse. cela fait deux fois que je la fais, mais sans la sausisse;
superbe recette...rapide excellente ! !
superbe recette...rapide excellente ! !
J avais peur que les saucisses soit toute...
J avais peur que les saucisses soit toute ecrasé emietté mais pas du tout trés bonne a refaire
Bonjour, un véritable fiasco !! j'ai...
Bonjour, un véritable fiasco !! j'ai d'abord fait revenir les chipolatas dan une poêle, car les saucisses à la vapeur pas trop pour moi, j'ai bien mis dans le bol tous les ingrédients comme indiqués dans la recette, mais je n'ai mis cuire que 40 minutes !!! désastre, les lentilles en purée épaisse, compactes même, quasiment inmengeable, heureusement que j'avais pris loe soin de mettre les sauciees dans le panier, sinon elles auraient été en bouillies aussi !! très déçue, le fond du bol a brûlé, je pense que je ne referai pas cette recette. Dommage !!
Les chipos n'avaient pas la meme couleur que la...
Les chipos n'avaient pas la meme couleur que la photo .,elles étaient blanches La fois suivante je les ai fais revenir dans une poele pour leur donner une belle couleur
Délicieux, recette adoptée par toute...
Délicieux, recette adoptée par toute la famille, à refaire très vite
Temps de cuisson trop long.
Temps de cuisson trop long.
Recette adoptée fait avec de la saucisse...
Recette adoptée fait avec de la saucisse de toulouse
Recette faite peu avant Noël par ma fille. Je...
Recette faite peu avant Noël par ma fille. Je n'avais j'amais tenté avant mais je pense que je vais en refaire. Très bon, bien meilleur qu'en boite
(Pas de sujet)
Mais enfants et mon compagnon ont adoré.
Mais enfants et mon compagnon ont adoré.
Proportions respectées et temps de cuisson:...
Proportions respectées et temps de cuisson: résultat: purée de lentilles. Dommage!
Excellent et en suivant certaines publications en...
Excellent et en suivant certaines publications en commentaire.
Très important à préciser : ...
Très important à préciser :
Dans la recette il faut utiliser des LENTILLES SECHES !!!
Si on utilise de lentilles en conserve, purée assurée
"Couvercle verrouillé" reçu le jour de mon anniversairedepuis je m'éclate
Fait ce midi. J'ai cuit les saucisses à...
Fait ce midi. J'ai cuit les saucisses à part car elles étaient congelée.
Merci pour cette bonne recette. j ai mis 160 g de...
Merci pour cette bonne recette. j ai mis 160 g de lentilles blondes + 400g d 'eau et j 'ai suivi la recette.
Recette excellente ! Je n'ai pas mis la moutarde....
Recette excellente ! Je n'ai pas mis la moutarde.
La prochaine fois je ferai sans le kubor car le tout était un poil trop salé (peut être que cela venait des saucisses qui étaient artisanales)
Très bonne recette, mais moi aussi je...
Très bonne recette, mais moi aussi je mettrais un peu moins d'eau la fois prochaine
tres bonne recette, la prochaine fois je mettrai...
tres bonne recette, la prochaine fois je mettrai juste un peu moins d'eau. On s'est regale!
Un régal !!...
Un régal !!
Toute la fammile a apprécié. J'ai ajouté quelques feuilles de laurier sauce.
Merci pour le partage
Excellente recette. J'ai obtenu un peu trop de...
Excellente recette. J'ai obtenu un peu trop de sauce, mais comme elle est délicieuse, direction congélateur et elle servira de base pour la prochaine fois : c'est certain, j'en referai !
Excellente recettte ... j'ai obtenu un peu trop de...
Excellente recettte ... j'ai obtenu un peu trop de sauce, mais comme elle est délicieuse, direction congélateur et elle servira de base pour la prochaine fois : c'est certain, j'en referai !!!
Excellent! J'avais peur que les saucisses soient...
Excellent! J'avais peur que les saucisses soient écrasées, mais pas du tout! Pour ménager les goûts de chacun, j'ai utilisé des lentilles blondes, et mis un mélange de 2 saucisses et 2 chorisettes. Un régal!
Novinha
J'ai rajouté 20% de lentilles et donc 20%...
J'ai rajouté 20% de lentilles et donc 20% d'eau, recette excellente. J'ai simplement fait revenir 2 mn dans une poelle les lardons et l'oignon et la saucisse car j'aime le côté grillé quon a cependant pas avec le thermo.
On a pu manger à 5 et de belles assiettes.
Recette dans mes favoris, merci !
Juste excellent, ne modifier pas la recette elle...
Juste excellent, ne modifier pas la recette elle est parfaite. J'ai mis des grosse saucisse fumée et des grosses saucisse nature chipolatas. Délicieux.
Très bonne recette je remplace les chipo...
Très bonne recette je remplace les chipo par des saucisses de francfort je préfère et je ne rajoute pas de sel et ni de poivre c'est assez salé avec le cube knor et les lardons fumés
Excellent! Très bonne
Excellent!
Très bonne recette! Rien a changer juste parfait! Ne surtout pas rajouter de sel, les cubes et les lardons suffisent, plus serait trop.
Pour info, nous étions plus nombreux, 10 chipos passent en volume dans le "Couvercle verrouillé"
Merci pour cette recette!
Excellents !!! J'ai mis
Excellents !!! J'ai mis 600grs d'eau et rajouter 10min de cuisson , j'ai aussi rajouter une saucisse de morteau coupée en rondelle 20min avant la fin de cuisson ! A refaire encore et encore !
Bonne recette. J'ai utilisé
Bonne recette. J'ai utilisé des perugines(petites saucisses au poivre) et des lardons de bacon fumé et de la graisse de canard pour le gout.