Ingrédients
6 personne/s
- 110 g de riz
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 470 g de boeuf haché à 5% de MG
- 400 g de tomates concassées
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 5 courgettes
- 30 g de Parmesan
- 30 g de gruyère râpé
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 c. à café bombée d'huile d'olive
- sel poivre herbes de provence
-
6
40min
PreparationTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 200°
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol, mixer 5sec/Vit5
Ajouter 1 cc d'huile d'olive, 3min/100°/Vit1
Ajouter le riz cru, 5min/100°/"Sens de rotation" /Vit1
Etaler le riz doré mais toujours cru dans un plat à gratin
Dans le bol mettre 1 cc d'huile d'olive avec la viande hachée, 3min/100°/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"
Ajouter les tomates, le concentré, le sel, le poivre et les herbes de provences, 20sec/"Sens de rotation" /Vit1
Réserver la viande
Couper les courgettes en rondelles en laissant la peau, les mettre dans le bol avec 1,3L d'eau et le cube de volaille, 10min/Varoma/"Sens de rotation" /Vit1
Récupérer les courgettes et garder le bouillon
Sur le riz, étaler la moitié de la viande puis la moitié des courgettes, répéter l'opération
Recouvrir le gratin du bouillon jusqu'à mi-hauteur
Parsemer de gruyère et de parmesan
Enfourner 40 min
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireUne recette au top ! Simple
Une recette au top !
Simple et délicieux j'ai juste doublé le temps de cuisson des courgettes dans le bol ☺
une bien bonne recette,
une bien bonne recette, facile, peu calorique et qui ravie tte la famille!!!
Bonjour, Très bon recette,
Bonjour,
Très bon recette, on c'est régalé. Merci.
Marie
Bonjour, super recette ! pour
Bonjour,
super recette ! pour celles qui ont des enfants, rapez les courgettes comme des carottes rapées, ils n'y verront rien et ça permet de leur fait manger des légumes !!!
j'ai la recette WW du hachis camarguais, c'est pareil ! mais chut!!!!!!
riz camarguaiscà à l'air bon
++++++
++++++
Recette faite ce midi et
Recette faite ce midi et approuvee par adultes et enfants.
Excellente recette simple et equilibree!!!!
A refaire tres vite!
Recette testée
Recette testée aujourd'hui...et c'est extra !! Merci
Recette testé et approuvé par
Recette testé et approuvé par toute la famille du plus grand au plus petit
zabou ORNE 61 "Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... "Vitesse mijotage"
Oui c'est vrai il peut
Oui c'est vrai il peut contenir jusqu'à 2litres ,j'avais mal regardé .
J'essayerai cette recette ce weekend et je tacherais de revenir ici pour dire ce que j'en pense.
Merci pour vos réponses.
Bonsoir, Pas d'inquiétude
Bonsoir,
Pas d'inquiétude votre bol peut contenir jusqu'à 2L
je viens de lire la notice et
je viens de lire la notice et il est indiqué 2 litres maxi, à priori.
Recette alléchante
merci
Je ne sais pas combient font
Je ne sais pas combient font les 1,3 L d'eau en grammes sachant qu'on ne peut mettre que 1 litre d'eau maxi dans le bol.
Merci de bien vouloir m'éclairer sur la question.
Merci pour l'agneau, pour la
Merci pour l'agneau, pour la recherche par ingrédient, je m'en étais servie, ce que je trouve bien sympa, c'est des recettes de tout horizon ou des recettes essayées avec les commentaires que chacun apporte, quand c'est pas trop long. Surtout celles auquelles on ne s'attend pas.Ton expèrience me facine, je languis presque ces années, mais le temps me manque parfois, souvent
J'ai testé cette recette avec
J'ai testé cette recette avec de l'agneau (épaule hachée) c'est bon aussi mais cela revient assez cher. Mais la recette avec le boeuf haché donne une texture très moelleuse, et même en plat froid nous avons trouvé cela bon.
Pour les personnes nouvelles il est facile de trouver des idées recettes en tapant un ingrédient que vous aimez utiliser dans la rubrique " rechercher une recette ". Le site étant très bien fait, il s'affiche toutes les recettes avec l'ingrédient mentionné.
Avec un peu d'expérience, vous pourrez adapter beaucoup de recettes au thermomix. Cela fait quarante ans que j'utilise pratiquement chaque jour ce merveilleux appareil, je l'emporte même en vacances.
Serait-il possible de le
Serait-il possible de le faire avec une autre viande, car j'ai peur que le boeuf haché soit sec.
Merci pour la réponse.
Désolé d'avoir encore remis
Désolé d'avoir encore remis une recette sauf que le mien n'est pas ww et que la consistance comparée aux autres n'est pas la même n'ont plus.
Je pense que pour ce qui sont
Je pense que pour ce qui sont nouveaux, et qui n'ont pas trop de temps c'est bien que des répétitions soient faites, je pense aussi que les nouvelles recettes ne doivent pas se bousculer au portillon, car il y a eu des jours où les recettes ne bougeaient pas en nouveauté, alors c'est mieux que rien.
Bon courage pour de nouvelles idées cuisine.
Et encore une ! et elle est
Et encore une ! et elle est bien bonne.
Cette recette (weight watchers) a déja été publiée plusieurs fois.
Mesdames, évitez d'encombrer le site de recettes déja données . Tapez dans l'historique des recettes et vous verrez
celles déjà publiées.!!