Ingrédients
2 portion/s
Ingrédients
- 1 poivron jaune
- 1 poivrons rouge
- 2 tomates
- 1 gousse d'ail, (facultatif)
- 1 oignon
- 10 gramme huile d'olive
- 4 pilons de poulet
- 100 gramme riz
- herbes et épices à votre convenance
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
1. Laver les légumes, épépiner les poivrons et les couper en lamelles. Couper les tomates en quatre et enlever les pépins.
2. Mettre l'ail et l'oignon coupés en deux dans le bol et mixer 4sec /vitesse 6.
3. Ajouter l'huile et faire rissoler 2 min/ 100°C / vitesse 2.
4. Ajouter les poivrons et les tomates et cuire 5min/ 100°C/ vitesse 2
5. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les pilons de poulet, les herbes et épices puis cuire 27 min/100°C/
"Sens de rotation" /vitesse 
"Vitesse mijotage" 6. Ajouter le riz dans le bol avant la fin de cuisson et en fonction du temps de cuisson de votre riz (ex: si votre riz cuit 10mn, le mettre au bout de 17mn).
7. A l'arrêt de la cuisson, vérifier l'assaisonnement et ajouter si besoin des épices/herbes. Passer le jus à l'aide du panier cuisson et présenter le poulet, le riz aux légumes à côté et mettre la sauce soit sur le plat, soit dans une saucière à côté.
Recette équilibrée avec seulement 10g d'huile !
Bon appétit !!
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
Préparer à l'avance et faire réchauffer au dernier moment (5mn, "Vitesse mijotage" , 100°C), le plat n'en sera que meilleur !!!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Les autres utilisateurs ont également aimé...
-
Oeufs chimay
-
Butter chicken
-
Chorba frik a la tunisienne
-
Pâte tunisienne makarouna sanssa
-
Couscous marocain
-
Soupe des amoureux et hérissons asiatiques
-
Marka Batata (Ragoût tunisien)
-
Mexican bowl by Fadilascooking
-
Hamburger à ma façon avec galettes de légumes
-
Mloukhiya tunisienne
-
Thieb au poulet
-
BUTTER CHICKEN (plat indien)
-
Velouté de cerfeuil
-
Ma SAUCE tomates
-
Pois du cap
-
Porridge Indien Ramadan / Kandji
-
Chorba orientale
-
Weka à la viande hachée
-
Weka à la viande hachée
-
Lasagne recette thermomix
-
Variante Dhal de patate douce et de lentilles corail
-
Harira by karymomix
-
KEFTA TUNISIENNE
-
Nouilles chinoises crevettes et fondue de poireaux
Mes commentaires
Ajouter un commentaireFralma:mais il ne faut pas mettre le riz dans le...
Fralma:mais il ne faut pas mettre le riz dans le panier 😱 directement dans le bol
Recette simple facile et délicieuse. ...
Recette simple facile et délicieuse.
A la place des pilons de poulet, j'ai mis des aiguillettes de poulet. Je préfère.
Et je n'avais pas non plus de poivron, j'ai alors mis des courgettes. Un vrai RÉGAL.
Je recommande totalement cette recette.
Merci pour le partage.
Très bon ☺️ J’ai utilisé des escalopes de...
Très bon ☺️ J’ai utilisé des escalopes de poulet, mis thym et laurier ainsi que 10cl de vin blanc comme conseillé dans des précédents commentaires. Par contre, je réduirai un peu la cuisson la prochaine fois. Recette dans mes favoris
Le goût et bon mais il faut préciser pour le riz...
Le goût et bon mais il faut préciser pour le riz car mélanger dans le bol ca fait purée!
À croire parfois que certains ne font pas la recette!
Un délice ...pour un repas en famille
Un délice ...pour un repas en famille
fait avec vin blanc et haut de cuisse de poulet,...
fait avec vin blanc et haut de cuisse de poulet, un régal !
Excellent !!! Rien à redire...riz bien cuit,...
Excellent !!! Rien à redire...riz bien cuit, viande extra..
J'ai suivi la recette à la lettre et pourtant, le...
J'ai suivi la recette à la lettre et pourtant, le panier avait du mal à rentrer.
Nouvelle avec le Thermomix, j'ai un peu insisté et je le suis retrouvée en fin de cuisson avec le thermomix en défaut (couteaux bloqués) et les pilons tout défaits.
La recette est trés bonne côté goût mais il ne faut pas mettre le riz à cuire en même temps.
Soit, cuire le riz à la casserole à part, soit si l'on a mis 20cl de vin blanc dans la sauce, retirer les pilons en fin de cuisson et cuire le riz dans le panier. La sauce donne un très bon goût au riz en cuisant.
Pour celles qui ont réussi la recette en la suivant à la lettre, il faudra m'expliquer comment tout tenait dans le bol ???
Je recommande un délice
Je recommande un délice
Lomy03
Super bon !...
Super bon !
On s'est régalés.
Génial trés facile à faire et...
Génial trés facile à faire et un régal' pour toute la famille
Et Hop dans mes favoris
Et Hop dans mes favoris !
Recette excellente ! j'ai rajouté 10cl de vin blanc en même temps que le poulet. Par contre ça nous suffisait tout juste pour 2 ^^ on doit être des gros mangeurs !
Mais la prochaine fois je mettrais le double en quantité pour avoir des restes hihi
Très bonne recette avec du
Très bonne recette avec du goût .Aucune modification.
Une recette que je voulais
Une recette que je voulais faire depuis longtemps, mais mon chéri n'aime pas les poivrons, mais aujourd'hui il m'a demandé de la faire et au final il s'est régalé.
Super rapide à faire et délicieux, j'ai mis un peu de tabasco pour relevé un peu et j'ai cuis le riz à part.
merci !
très bonne recette, je
très bonne recette, je recommande,
juste un peu trop de sauce, et j'ai pris des cuisses que j'ai coupé en deux selon la jointure,
trois grosses cuisses, au lieu des pilons c'est meilleur,
Fait! sans le riz car j'ai
Fait!
sans le riz car j'ai mis des morceaux de blanc de poulet (donc avec le fouet)!
Très bon ! assiettes vidées par tous même les enfants
un régal ce poulet basquaise!
un régal ce poulet basquaise! merci beaucoup pour cette recette super simple à réaliser que je referais certainement plusieurs fois!
Bonjour. Recette très bien.
Bonjour. Recette très bien. Je n'avais pas de pilon j'ai donc mis des hauts de cuisse donc plus de place pour le panier pour le riz. Pas grave à la casserole. J'ai mis de l'origan et passée la sauce pour le riz. Impeccable peu calorique. À refaire
Bonjour, Mon plat a fini en
Bonjour,
Mon plat a fini en bouillie... j'ai pourtant suivi la recette à la lettre!
J'essaierai de mettre cuire moins longtemps la prochaine fois
Réalisation de la recette
Réalisation de la recette pour ce soir
Je l est fait ce midi qu
Je l est fait ce midi qu elle delice a refaire
Recette top, meilleure que la
Recette top, meilleure que la clef
Fait uniquement les légumes
Fait uniquement les légumes et le riz comme indiqué dans la recette. Le poulet à été cuit au four pour être croustillant . Très bon
recette testée ce midi ; un
recette testée ce midi ; un peu fade par rapport à une cuisson traditionnelle.
Je pense qu'il faudrait faire revenir la volaille et les légumes.
Rien a modifier. Super
Rien a modifier. Super recette et tres facil a faire, ma maman s'est regalé ce midi
super recette !! un delice
super recette !! un delice bien meilleur que la recette de la clé
Un régal. .. J'avais un doute
Un régal. ..
J'avais un doute sur la cuisson, m'as c'était parfait et rapide mm pour un soir.
Recette délicieuse réalisée
Recette délicieuse réalisée avec les produits sous la main :2 aubergines et 1 courgette à la place des poivrons et des escalopes de poulet coupées en petits morceaux ... approuvée par tous
un peu de piement d'espelette
un peu de piement d'espelette pour le vrai poulet basquaise
nana31150
Très bon. Par contre j'ai
Très bon. Par contre j'ai fait cuire les poulets dans le varoma car j'avais des grosses cuisses. Puis comme je l'avais fait en avance, j'ai tout mis dans un plat allant au four pour le faire réchauffer au moment voulu.
excellente recette
excellente recette
Delicieux faite avec de la
Delicieux faite avec de la purée maison hummm
Super recette! et rapide en
Super recette! et rapide en plus...
Merci
super merci
super merci
Exellente recette. Mon tout
Exellente recette. Mon tout premier poulet basquaise un vrai régal.
En manque de tomates j'ai diluer 2 bonne cuillère de concentré de tomates avec un peu d'eau.
Pour le goût j'ai une pincée d'herbe de Provence
Excellent ! Recette suivie à
Excellent ! Recette suivie à la lettre tip top !
Bonne recette mais ce sont
Bonne recette mais ce sont mes premiers pas avec le thermomix et je n'ai pas du tout bien faire.
Le était pateux et il n'y avait pas de sauce. J'ai mis 4 pilons et le riz dans le bol mais pas d'eau.
Pouvez vous le dire mon erreur ?
Merci à re essayer
Tres bon
Tres bon
Superbe recette !
Superbe recette ! Personnellement j'avais un reste de pâtes, mais c'est très bon ! Merci beaucoup !
Bonjour avez vous mis en
Bonjour
avez vous mis en sens inverse
"Sens de rotation" .
Je viens de réaliser ce plat
Je viens de réaliser ce plat pour le repas de ce soir, c'est très bon. J'ai un peu trop fait cuire le riz, mais le goût est parfait. J'ai ajouté un peu de vin blanc et du piment d’espelette. Recette à garder dans mes favoris. Merci pour le partage.
Bonjour Je souhaiterais
Bonjour Je souhaiterais également le faire avec un poulet fermier vous le feriez cuire à part pour tout couper ensuite et tout mélanger ensuite dans une poêle?J'aimerais pour 12 personnes en combien me conseillez vous de le faire? Merci
Pour cette recette quelqun
Pour cette recette quelqun peut me dire si on peut le faire avec un poulet fermier? Le cuire à part?Je souhaiterais le faire pour 12 personnes en combien me conseillez vous de le faire?
Très bonne recette qui a bien
Très bonne recette qui a bien plue aux petits et aux grands !!!
J'ai personnellement utilisé des aiguillettes de poulet pour plus de facilité pour les petits... un régal !!!
Il faudrait cependant rajouté de la maïzena en fin de cuisson afin d'épaissir un peu la sauce !!!
Je la conseille, rapide et succulent
Simple à réaliser et très
Simple à réaliser et très bon. Meme ma petite de 2 ans en a mangé
Super, moi j'ai fait que la
Super, moi j'ai fait que la sauce basquaise car j'avais des restes de mon poulet fermier.
Du coup, j'ai tout réchauffé par la suite dans une poêle.
J ai mis deux cubes de
J ai mis deux cubes de bouquets garnis et 7 pilons (riz à part): impeccable
Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine
Simple et éfficasse !!
Simple et éfficasse !!
Un vrai succès , j' ai mis 6
Un vrai succès , j' ai mis 6 pilon et 2 hauts de cuisses , servi avec du riz , à refaire
Très bon et tellement rapide
Très bon et tellement rapide à réaliser.
Je n'ai pas mis le riz dans le panier, j'ai préféré mettre plus de pilons