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nem porc boeuf


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Ingrédients

0 portion/s

nem porc boeuf50

  • g 500 gr viande hachee de boeuf
  • 6
    1h 0min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. 500gr de viande hachee de de boeuf

    500gr de viande de porc

    3oignons/3 gousses d'ail/2 carottes /8 champignons noir

    150gr de vermicelles

    125mn de sauce de soja

    4 brins de persil ou menthe ou coriande

    40 pate a nem galette de riz

    mettre les champignons de tremper ds l'eau chaud 15mn

    mettre oignons .carottes.ails.persil.champignon ds le tm mixerturpo 3ou4x2 sec

    reserve ds un grand saladier y mettre les 2 viande la sauce soja sale poivre

    cuire 5 mn les vermicelle ds l'eau bouillante les sortir et ss l'eau froide couper grossierement

    les ajouter au melange et malaxer

    la farce et prete

    roulet vos nem

    les cuire ds la graisse a frire
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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