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Gratin d'hiver au babybel

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 oignon
  • Facultatif : 1 poireau
  • 1 pomme de terre ou 1 patate douce
  • 250 g de petits pois + 2 carottes ou une boîte de petits pois carotte
  • sel, poivre, muscade, thym
  • 3 oeufs
  • 300 g de lait
  • 4 à 6 babybel
  • (un peu de gruyère râpé)
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La préparation de la recette

  1. Eplucher l'oignon mettre dans le bol (avec les carottes) mixer 3 sec vit 5.

  2. Racler ajouter un peu d'huile, (le poireau en rondelles), les légumes égouttés et la pomme de terre coupés en dès. Programmer 10min/100°C/[soft]Sens de rotation.A la sonnerie réserver.

  3. Dans le bol (vide) mettre les oeufs, le lait, sel, poivre, (muscade), (thym) mélanger 1 min vit 4.

     

  4. Ajouter les légumes, babybel en petit dès, (un peu de gruyère râpé) mélanger 30 sec vit 2Sens de rotation.

  5. Mettre dans un plat à gratin (et déposer des morceaux de babybel et gruyère).

  6. Mettre au four 30 min à 180°C.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai essayé ce  gratin

    Soumis par M-Pierre le 8. mai 2013 - 19:03.

    J'ai essayé ce  gratin aujourd'hui et c'est une très bonne façon de faire manger des légumes aux enfants, c'était très bon et ça change des gratin habituel !! Merci tmrc_emoticons.;)

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  • Sympa, simple et pas

    Soumis par sissimei le 27. mars 2013 - 22:00.

    Sympa, simple et pas mauvais! 

     

    Merci

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