Ingrédients
4 personne/s
- 400 gramme potiron coupé en cubes
- 100 gramme carottes
- 35 gramme Comté
- 2 oeufs
- 50 gramme lait
- 600 gramme eau
- sel
- poivre
- 1 c. à café rase curry
-
6
45min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
mettre les 600 gr d'eau dans le bol.
Dans le panier vapeur, mettre le potiron coupé en petits cubes et les carootes coupées en rondelles.
faire cuire 25 min/100°/"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation"
A la fin de la cuisson, vider le bol d'eau et verser le potiron et les carottes dans le bol. 5s/vit4. Reserver
dans le bol, mettre les 2 oeufs, le conté, sel, poivre et le curry, ansi que le lait (reste des ingrédients). 45s/vit 6
melanger les légumes a la préparation ci dessus.
Recouvrir de comté rapé
Enfourné 35 min à 180 °.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
si vous n'avez pas de comté, vous pouvez mettre de l'emmental.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireCe gratins de potirons et de carottes est très...
Ce gratins de potirons et de carottes est très bon mais ressemble plus à une purée améliorée.
Rajoutter 400 g légumes en plus et mis position varoma
Il se sont régalés 😋
Merci pour la recette je vais l essayer
Merci pour la recette je vais l essayer
Tregraves bon
Très bon
Très bon mais par contre quantité...
Très bon mais par contre quantité vraiment trop faible... surtout avec un gros mangeur à la maison
bonjour, effectivement les
bonjour, effectivement les quantités sont faibles peut on y faire cuire au varoma pour avoir plus de potiron? si oui combien de temps? merci
Bonne base pour ce gratin que
Bonne base pour ce gratin que j'ai revisité avec les ingrédients dans mon frigo : le parmesan a remplacé le comté, 2 Vaches qui rit à la place du lait ! Résultat très bon ...
j'ai adoré, mais j'ai rajouté
j'ai adoré, mais j'ai rajouté du curry et du sel. Bravo
Trop liquide !
Trop liquide !
Bonne recette qui permet de
Bonne recette qui permet de changer un peu de la soupe de potiron!
Texture qui ressemble plus à un flan qu'à un gratin mais c'est très bon tout de même!
Nous avons trouvé ce gratin
Nous avons trouvé ce gratin très bon mais la quantité pour deux était à peine suffisante. Nous avons modifié un peu la recette en y ajoutant des lardons, un peu plus de curry et nous n'y avons mis qu'un seul oeuf. Nous referons sans aucun doute cette recette dont les saveurs nous ont fait voyager bien loin (Inde).
top pour les enfants.Merci
top pour les enfants.Merci
tres bonne recette! merci
tres bonne recette! merci
Change de la soupe au
Change de la soupe au potiron, cependant le goût de la carotte est presque plus présent que le potiron en lui-même.
Au final ressemble plus à une purée qu'à un gratin à proprement parlé.
Après avoir fais de la soupe,
Après avoir fais de la soupe, il me reste du potiron et des carottes j'ai donc testé ce gratin ! Vraiment bon, déjà pendant la cuission ça sentait super bon et je me suis régalée. Merci !
Délicieux, merci pour la
Délicieux, merci pour la recette.
On a adoré. Même les enfants.
On a adoré. Même les enfants. J'avais un reste de purée de carottes que j'ai mélangé avec le potiron. Top. A refaire avec des lardons.
a la place du curry, noix de
a la place du curry, noix de muscade ! ca ravive le goût !
Un trés bon plat, le potiron
Un trés bon plat, le potiron reste quand même ferme j'ai remplacé les carottes par de la pomme de terre ! Tout le monde à aimé MERCI ENCORE
Recette faite ce weekend :
Recette faite ce weekend : bonne recette de tous les jours. Ne pas hésiter sur les épices et le comté pour réhausser le tout!
Très bon top pour les enfants
Très bon top pour les enfants
Je suis la seule à avoir
Je suis la seule à avoir aimé, très bon
zabou ORNE 61 "Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... "Vitesse mijotage"
Merci pour la recette, super
Merci pour la recette, super bon
Délicieux ! A refaire !!
Délicieux ! A refaire !!
Pour plus de goût, vous
Pour plus de goût, vous pouvez ajouter un peu plus de curry.
Assez classique effectivement, mais idéal pour les enfants !
Lolo33
:(un peu trop fade pour moi
un peu trop fade pour moi et trop ordinaire