Ingrédients
12 portion/s
- 1/2 oignon
- 1 gousse ail
- 20 gramme huile d'olive
- 1 courgette
- 1 poivron
- 5 tomates
- 600 gramme viande hachée agneau
- sel, poivre, cumin
-
6
35min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
mettre l'oignon et l'ail, mixer vitesse 5, 5 secondes
ajouter l'huile d'olive, "Vitesse mijotage" 100°, 3 minutes
racler les parois du bol, ajouter les courgettes et poivrons coupés en petits morceaux, "Vitesse mijotage" 100°, 10 minutes
Réserver dans le panier de cuisson pour égoutter
Mettre dans le bol les tomates, Mixer vitesse 5 pendant 10 secondes
Ajouter la viande hachée et les légumes réservés, "Vitesse mijotage" 100° pendant 15 minutes
Rechauffez vos galettes, nappez les de crème fraiche et ajouter la préparation et du gruyère
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour, je ne comprends pas,
Bonjour, je ne comprends pas, de quelles galettes s'agit-il ?
Est-ce que l'on peut mettre que du boeuf car je n'aime pas l'agneau ?