Crevettes au Curry et coco Recette non testée
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créé: 09.07.2016 modifié: 13.07.2016

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Crevettes au Curry et coco

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Ingrédients

4 portion/s

Crevettes au Curry et coco
  • 500g de crevettes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 20cl de lait de coco
  • 2 tomates
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à s de curry
  • 1 pincée de sel
  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson 20min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. Plus d'informations
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    Attention

    Recettes pour TM5

    Increase in recipe volume
    Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Le bol a maintenant une contenance de 2,2 litres (au lieu de 2,0 litres pour le Thermomix ® TM31), et le Varoma peut contenir 3,3 litres (au lieu de 3,0 litres pour le Thermomix ® TM31). Lorsque les recettes TM5 sont adaptables au Thermomix ® TM31, il est primordial de faire attention à la quantité de liquide utilisé. En effet, le bol du Thermomix ® TM31 ayant une plus faible contenance, cela pourrait entraîner des débordements et mettre en danger des personnes.
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La préparation de la recette

    1. Rincer les crevettes, et les décortiquer, les placer dans le panier Varoma.
    2. Peler les oignons et les gousses d'ail, les mettre dans le bol puis mixer 5sec/Vit5., racler les bords, ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 min/90°C/Gentle stir setting
    3. Pendant ce temps, Laver, peler et concasser les tomates, les ajouter dans le bol avec le sel et le curry puis faire chauffer 5 min/90°C/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting
    4. A la sonnerie, ajouter le lait de coco dans le bol, puis mettre votre panier Varoma avec les crevettes puis faire cuire 12min/115°C/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.
    5. A la sonnerie, transvaser vos crevettes dans le bol, puis les laisser deux-trois minutes en tournant délicatement avec la spatule pour qu'elle s"imprègne du jus et saveurs.
    6. Servir avec du riz basmati.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/07/crevettes-au-curry-et-coco.html


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci beaucoup
    Soumis par cuisinerpassion le 16. décembre 2016 - 16:22.

    Merci beaucoupWink

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  • Une très bonne recette qui a plu à...
    Soumis par Stephc29 le 2. octobre 2016 - 21:36.

    Une très bonne recette qui a plu à tout la famille. Merci!

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  • Merci beaucoup...
    Soumis par cuisinerpassion le 4. septembre 2016 - 12:28.

    Merci beaucoup... tmrc_emoticons.;)

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  • excellente recette . Un
    Soumis par Stephaube le 4. septembre 2016 - 09:04.

    excellente recette . Un délice 

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  • Avec plaisr.
    Soumis par cuisinerpassion le 3. septembre 2016 - 16:40.

    Avec plaisr. tmrc_emoticons.;)

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  • Super recette facile à faire
    Soumis par Chouket le 25. août 2016 - 15:34.

    Super recette facile à faire . Merci Cecile 

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  • J'adore! Merci beaucoup!   
    Soumis par Akelik74 le 19. août 2016 - 18:16.

    J'adore! Merci beaucoup! 

     

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