Ingrédients
4 personne/s
Pour 4 courgettes farcies :
- 4 courgettes rondes
- 2 escalopes de poulet
- 2 carottes
- 50 g de raisins secs blonds
- 8 abricots secs
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 1/2 c. à soupe rase de gingembre en poudre
- sel, poivre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau, pour le Varoma
-
6
55min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
5 minutes avant la fin de la cuisson, soulever délicatement le panier du Varoma et glisser les carottes dans le "Couvercle verrouillé" par l'ouverture du couvercle.
Préparer les courgettes :
Préparation de la farce :
Montage des courgettes :
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
On peut servir ces courgettes farcies avec du riz, de la semoule...
On peut ajouter les pignons ou des amandes émondées concassées à la farce.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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