Ingrédients
4 portion/s
- 500 g Blanc de poulet
- 1 poivron
- 2-3 tomates
- Paprika
- 1 c. à soupe bombée crème fraîche
- 1 oignon
- 1 l eau
- 14 Petites Brochettes de Bois
-
6
2h 10min
Preparation 1h 40minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Farie mariner vos morceaux de poulet dans un bol avec du paprika pendant 1 h environ.
Faire des petites brochettes avec un petit morceau de poivron et un petit morceau de tomate.Mettre les brochettes dans le varoma.
Couper l'oignon et mettre dans le bol mixer 20 s vitesse 3
Faire revenir 5 min 100° vitesse 1
A la sonnerie mettre le reste des légumes recouvrir avec l'eau
Dans le panier mettre le riz
Mettre le tout en route 30 minutes varoma vitesse "Vitesse mijotage" .
A la sonnerie mixer la sauce avec la crème fraiche.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Repas léger cuit sans matière grasse sauf la crème fraiche qui peut être remplacer par de l'allégée.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour, Alors moi je n'ai
Bonjour,
Alors moi je n'ai fait que les brochettes avec un risotto que j'avais déjà préparé et vraiment un régal.
Merci pour cette recette
je n'ai fait que les
je n'ai fait que les brochettes car j'avais du poulet, des tomates et un poivron à la maison. C'était très bon, facile à faire, je n'aurais jamais eu l'idée de faire des brochettes au Thermomix.
Bof nous ne le referons pas
Bof nous ne le referons pas !
sauce fade, liquide même avec sel, maïzena ... Riz trop cuit
l'étoile pour le poulet bien cuit mais rien de plus
dommage ! une bonne idée de recette mais à changer !
cette recette a fait
cette recette a fait l'unanimité
Recette faite ce soir, pour
Recette faite ce soir, pour la quantite de riz non précisée dans la recette j'ai mis 300 gr.
Excellent à refaire. Merci
Bonne recette, les enfants
Bonne recette, les enfants ont bien aimé et la sauce apporte vraiment un plus ! par contre le riz n'était cuit qu'à moitié, peut être qu'il y en avait trop ?
Merci pour cette recette....
Merci pour cette recette....
Mes enfants m'ont dit "
Mes enfants m'ont dit " c'était trop bon maman !" alors rien que pour ça je mets 5 étoiles
Recette au top!!
Recette au top!!
Recette testée ce soir. Très
Recette testée ce soir. Très bon. J'ai utilisé un riz normal et cuit 35 min varoma vitesse 1. Pas de soucis de cuisson. Les enfants ont adoré la sauce.
Je reviens faire un
Je reviens faire un commentaire au sujet du riz, j'ai refait plusieurs fois cette recette mais et à l'étape 3 je mets 25min/varoma/vit3 et là mon riz et cuit, je remus le riz avec ma spatule à mi-cuisson.
antisakileno
Très bon, par contre j'ai mis
Très bon, par contre j'ai mis des poivrons rouge à la place des verts, dans la sauce j'ai rajouté un bouillon de légumes et du concentré de tomate et la crème fraiche. Par contre j'ai utilisé du riz basmati et j'ai beaucoup de mal à le faire cuire il est sec malgré une cuisson très long + de 30 min, si quelqu'un a un tuyau je prends. Merci pour le partage
antisakileno
Bonjour, Tout d'abord, tu as
Bonjour,
Tout d'abord, tu as oublié de mettre le riz dans la liste de tes ingrédients
Sinon, dans le point 3, tu haches l'oignon et tu le fais revenir 5min/100°/v1 sans rien du tout ?
Sinon, je vais la tester au plus vite cette petite recette, elle m'a l'air fort sympathique