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Mon gâteau au chocolat pour ma fille


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Ingrédients

6 personne/s

Mon gâteau au chocolat pour ma fille

  • 200 gramme de chocolat noir
  • 125 gramme de beurre doux
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 4 oeufs
  • 200 gramme de sucre semoule
  • 100 gramme de farine
  • 1 sachet de suvre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
5

La préparation de la recette

  1. - Préchauffer le four th7.

    - Faire fondre le chocolat : mettre les carrés de chocolat dans le Couvercle verrouillé et mixer 10sec vit 5. Racler. Ajouter l'eau et programmer 2min30 100° vit 1Vitesse mijotage puis au bout d'1min vit 2Vitesse mijotage

    - Ajouter le beurre en morceau et programmer 1min30 100° vit 2. Prolonger si nécessaire. Le mélange doit être bien lisse. Réservez dans un récipient.

    Laver et bien sécher le Couvercle verrouillé.

    - Insérer le fouet. Mettre dans le Couvercle verrouillé les oeufs et le sucre cassonade et programmer 2min vit 3. Le mélange doit blanchir.

    -Retirer le fouet. Ajouter la farine, le sucre vanillé, la levure et programmer 20sec vit 3.

    - Ajouter dans le Couvercle verrouillé le mélange beurre chocolat et donner 3 coup de turbo d'environ 3 sec chacun.

    - Beurrer et fariner un moule et y verser le mélange.

    Cuire entre 20 et 30 min selon les four.

    Bonne dégustation !!!!
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez y mettre n'importe quel type de chocolat.

Je fais ce gâteau en général pour ma fille.

Gâteau très apprécié des enfants.

Moi j'utilise le plus souvent un moule à cake pour la cuisson. Plus facile pour mettre un morceau dans la boîte à gouter de ma fille !! Et plus facile a décorer pour le goûter à la maison !!!

Vous n'etes pas obligé d'y mettre le sachet de sucre vanillé.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tres bon et facile

    Soumis par Mirtuka le 5. octobre 2016 - 07:56.

    Tres bon et facile Cooking 4

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  • Recette en essai ce jour mais avec 120g de...

    Soumis par manoah89 le 2. octobre 2016 - 07:33.

    Recette en essai ce jour mais avec 120g de cassonade au lieu des 200 recommandé dans la recette

    Actuellement en cuisson il sent très bon

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