Moelleux aux pommes coeur nute**a par EnzAless. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Moelleux aux pommes coeur nute**a

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

15 portion/s

La pâte

30 g d'huile
40 g de lait
200 g de crème liquide
2 oeufs
100 g de sucre en poudre
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation aux pommes

3 pommes
2 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe bombée de cassonade

Coeur

15 c. à café bombées de nutella

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6

50min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Moelleux aux pommes coeur nutella

Préchauffer le four à 180°

Éplucher les pommes, retirer le trognon, couper en petits morceaux et mettre dans le

avec les cuillères à soupe d'eau et de cassonade. Programmer 5min 85° vit2, puis réserver.

Ajouter les oeufs et le sucre dans le

puis faire blanchir 3min vit4.

À la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger 2min vit4

Mettre la préparation aux pommes dans le

insérer le gobelet et programmer 5s vit6 (mixer davantage pour réduire les morceaux si nécessaire)

Verser l'appareil dans des petits moules individuels en silicone puis déposer une noisette de nutella sur le dessus.

Enfourner 35min à 180°

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Astuce

Adapter la recette avec d'autres fruits pour varier les plaisirs

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."