Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Pâtisseries sucrées
  3. coockies


1 coockies

2 Pâtisseries sucrées recette
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

coockies

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

24 portion/s

coockies

  • 100 g beurre, en morceaux
  • 150 g chocolat noir, pistoles
  • 100 g sucre en poudre
  • 1 c. à soupe miel liquide
  • 180 g farine
  • 1/2 c. à café rase bicarbonate de sodium
  • 1/2 c. à café rase levure chimique
  • 1 c. à café bombée sucre vanillé
  • 1 pincée sel
  • 1 œuf
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    25min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1- préchauffer le four à 180 °C

    2- mettre le beurre en morceaux, le sucre, la cuillère à soupe de miel, l'oeuf et le sucre vanillé dans le bol, mélanger 2 min vitesse 3

    3- ajouter la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel, mélanger 40 secondes vitesse 4

    4- ajouter les pistoles de chocolat, mélanger 30 secondes vitesse 2

    5- former des boules de pâte à l'aide de 2 cuillers à café et les déposer sur les plaques de cuisson en silicone en les espaçant de 4 cm

    6- cuire pendant 10 minutes à 180 °

    7- laisser refroidir sur une grille

    Se conservent très bien dans une boite hermétique
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • je viens de les faire pour mon fils et il s'est...

    Soumis par steph147 le 27. octobre 2017 - 14:37.

    je viens de les faire pour mon fils et il s'est régalé.
    personnellement je n'ai mis que 90grs de sucre et celà suffit.
    je n'avais pas de pepite de chocolat donc j'ai mis une plaque de chocolat noir que j'ai cassé avec le turbo.
    a refaire

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires