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1 APPLE-CAKE A LA POELE

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APPLE-CAKE A LA POELE

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 personne/s

APPLE-CAKE A LA POELE

  • 4 pommes
  • 1 oeuf
  • 125 gramme farine
  • 50 gramme sucre de canne
  • 20 gramme beurre
  • 2 pincées bicarbonate de soude
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  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    APPLE-CAKE A LA POELE
  1. Mettre dans le bol l'oeuf, la farine, un gobelet d'eau et le bicarbonate de soude

    Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte à beignets, ajouter alors le sucre et mixer à nouveau

    Verser dans un saladier la pâte

    Peler les pommes et les couper en fines lamelles puis les incorporer délicatement à la pâte

    Cuisson : Fondre la moitié du beurre dans une poêle, y verser la pâte, couvrir et laisser cuire 8 mn, mettre le reste du beurre à fondre, cuire l'autre face 7 mn
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

ajouter l'un ou l'autre, ou les deux, un peu de cannelle et un jus de citron

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je me suis demandé comment j'allais le...

    Soumis par sake le 27. septembre 2016 - 15:11.

    je me suis demandé comment j'allais le retourner, et en fait il a bien glissé dans une assiette.

    J'aurais apprecié un gateau un peu plus aeré et moins collant. Peut etre ajouter un peu plus de bicarbonate, ou cuire un peu plus... A retenter!

    Sake!! Smile

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  • Facile et rapide. Les enfants ont bien...

    Soumis par athenee le 21. septembre 2016 - 09:46.

    Facile et rapide. Les enfants ont bien aimé. J avais rajouté du sucre de canne avec le beurre dans la poele pour un petit côté caramélisé.

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