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Farfalle sauce potiron

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

Farfalle sauce potiron

  • 2 oignons, Coupés en deux
  • 200 gramme de lardons allumettes nature
  • 500 gramme de potiron, Détaillé en dés
  • 10 cl de crème liquide, Allégée

400gr de farfalle

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  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de la sauce
  1. Mettre les 2 oignons coupés en 2 dans le bol, mixer 5s vit.5. Râcler les bord avec la spatule.

    Ajouter les lardons et éventuellement une noix de beurre. Mettre 6min 90° Sens de rotation Vit.1

    A la sonnerie, ajouter les cubes de potiron, cuire 25 min 100° Sens de rotation vit.1

    A la sonnerie ajouter la crème mélanger 15s Sens de rotation vit.1

    Faire cuire vos farfalles dans une casserole comme indiqué sur le paquet.

    Napper vos pâtes avec la sauce et déguster.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Vous pouver rajouter du parmesan au moment de servir si comme moi vous êtes gourmand(e)!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • La prochaine fois que je ferai la sauce, je...

    Soumis par bossy le 27. janvier 2023 - 20:15.

    La prochaine fois que je ferai la sauce, je mixerai sans mettre Sens de rotation, et à la vitesse 3 pour rendre la sauce plus fluide.

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