Ingrédients
12 portion/s
- 200 gramme farine
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 150 gramme de beurre mou
- 1 paquet levure`
- 150 gramme sucre en poudre
- 1 pincée de sel
glaçage
- 100 gramme de beurre mou
- 200 gramme de sucre glace, thermomix
- 3 c. à soupe bombée de lait
-
6
55min
Preparation 35minTemps de cuisson -
7
Moyen
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
Mettre le beurre dans le bol, programmer 50 degrés vitesse 3, ajouter les oeufs , la farine, le yaourt, le sucre et la levure. Mixer 1 minute vitesse 5.
Glaçage
Bien nettoyer et sécher le bol et les lames
Mettre le sucre glace dans le bol, ajouter le beurre mou, le lait et mixer 50 seconde vitesse 7.
Diviser la pate obtenue dans des ramequins individuels et ajouter dans chacun d'eux 2 gouttes de colorants alimentaires (de différentes couleurs)
quand les cup cakes ont refroidis, prenez une poche à douille et garnissez le dessus en variant les couleurs.
Vous pouvez mettre dela déco sucrée dessus !
véritable cup cakes !!
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez ajouter au cup cakes des myrtilles, des pépites de chocolat, des framboises....
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairesourilli:un conseil pour éviter ce problème :...
sourilli:un conseil pour éviter ce problème : utiliserun moule a muffins et mettez vos caissettes dedans
bonjour vous mettez pas le temps de cuisson svp...
bonjour vous mettez pas le temps de cuisson svp merci
Super bon et facile à faire.... ma fille les a...
Super bon et facile à faire.... ma fille les a fait pour mon anniversaire!!!
Le temps de la cuisson pourquoi vous ne l'avez pas...
Le temps de la cuisson pourquoi vous ne l'avez pas mis?
gateau super bon mais le glacage est liquide
gateau super bon mais le glacage est liquide
Bonsoir, pour le temps de cuisson, 25 minutes à...
Bonsoir, pour le temps de cuisson, 25 minutes à 180°, ça vous parez bien?
Merci de votre aide.
Je voudrais essayer pour l'anniversaire de ma...
Je voudrais essayer pour l'anniversaire de ma fille, mais vous ne parlez pas de cuisson ???
Cupcakes deacutelicieux Je nai rien changeacute...
Cupcakes délicieux. Je n'ai rien changé à la recette.
Très bonne recette. Glacage juste un peu...
Très bonne recette. Glacage juste un peu trop sucré a mon goût.
Un véritable délice !!!...
Un véritable délice !!!
simple , rapide . À refaire sans aucune hésitation .
merci pour cette recette
Facile et délicieux.... Je ne fais que...
Facile et délicieux.... Je ne fais que ça comme gâteau depuis quelques temps.... Les enfants adorent et en réclament....
Bonjour,...
Bonjour,
très bonne recette, je me suis basé sur une autre recette et j'ai mis 2 MINUTES pour le beurre.
J'ai agrémenté de pepite de chocolat
Très bonne recette et super pour les faire...
Très bonne recette et super pour les faire custumiser par les enfants, merci )
Parfait ! Facile à faire et très...
Parfait ! Facile à faire et très bon. Fait avec un yaourt aromatisé à la fraise.
je viens juste de faire la pate (elle est superbe...
je viens juste de faire la pate (elle est superbe ) parce contre j'ai mis moins de sucre.
la cuisson est parfaite.
merci bcp pour la recette
Bonjour combien de temps les
Bonjour combien de temps les 50degres vitesse 3 svp
Merci
Bons, légers, et jolis! Merci
Bons, légers, et jolis! Merci
Le top merci
Le top merci
Cup cake excellent. J'ai
Cup cake excellent. J'ai teinté le glaçage et y ai parsemé de la noix de coco.
Excellent !!!!! Tout le monde
Excellent !!!!! Tout le monde a aimé.
miam,miam,miam !! realisé
miam,miam,miam !!
realisé pour les 4 ans de ma fille, super rapide et onctueux!! merci!
simple à faire et idéal pour
simple à faire et idéal pour organisation soirée pyjama d'ado, sans oublier que le goût top.
fait cette aprem pour un
fait cette aprem pour un anniveraire c'etait tres bon!!!
Super recette j ais rajouter
Super recette j ais rajouter des pommes et des pepites de chocolat
Ravie a chaque fournée, mais
Ravie a chaque fournée, mais j ai toujours un probleme avec mes caissettes a cupcake quelle que soit la marque acheté
Elles sont trop fines ( j ai meme essayé d en mette 2) et une partie de la pate coule au fond de mon four car la caissette se deforme
Après avoir testé deux ou
Après avoir testé deux ou trois autres recettes, j'avais abandonné l'idée de faire des cupcakes car ils étaient toujours trop épais, et le glaçage ne tenait jamais...
Au final cette recette est super légère, le glaçage tient et n'est pas écoeurant ! Enfin une recette que je referrai avec plaisir =)
EXCELLENT!!! Un vrai délice
EXCELLENT!!! Un vrai délice merci pour cette superbe recette.
Comme mes cupcake ont bien monté j'ai manqué de glaçage mais j'en ai refais une recette et c'était nickel.
Je vous conseil cette recette à 100%
Très bonne recette !! Merci
Très bonne recette !! Merci car ça a été simplissime de gâter mes futurs mariés à l'occasion de leur enterrement de vie de célibataire !
Super recette. Gateau
Super recette. Gateau moelleux et crème pas ecoeurante et légère. Recette ajoutée dans mes favoris
Ils sont TOPS, préparés par
Ils sont TOPS, préparés par mes filles, le glaçage est BON et se tient, la recette sera refaite pour les copines ds qq jours...
au top rien n'a changer bonne
au top rien n'a changer bonne recettes merci
excellent, les enfants ont
excellent, les enfants ont ADORE !!!!!!!
Tout est parfait. J'agrémente
Tout est parfait.
J'agrémente la pate de pépite de chocolat, pralin, noix de coco, noisette … …
La crème au beurre, je la colore et la parfume, avec une poche à douille, le rendu top.
Merci pour cetête recette.
très bon
très bon
Premier cup'cakes réussi je
Premier cup'cakes réussi je suis contente. Je ne peux pas encore comparer à d'autres recettes mais en tout cas c'est bon et le glaçage se tiens
Les 50° vitesse 3 c'est
Les 50° vitesse 3 c'est pendant combien de temps?
super bon fait cet aprem avec
super bon fait cet aprem avec ma fille de 12 ans,la creme n'est pas écoeurante et le gateau est bien moelleux