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1 surprise d'automne en papillote

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surprise d'automne en papillote

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

2 personne/s

la préparation des papillotes

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 25 g farine
  • 20 g crème épaisse, 10% m.g.
  • 15 g sucre roux
  • 1/2 c. à café rase levure chimique
  • 25 g noisettes
  • 2 oeufs
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  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    surprises d'automne

  1. Faire des boites à l'aide de papier sulfurisé.Même novice en origami, j'ai suivi les conseils

    //www.youtube.com/watch?v=GfWlzt0ftG8

    Hacher noisettes Couvercle verrouillévit6 10sec    Réserver

    Rincer juste le bol

     

  2. Eplucher la pomme et la poire  Hacher les Couvercle verrouillé vit6 10s

    Rincer juste le bol

  3. Mettre la farine la levure la crème épaisse les oeufs le sucre Couvercle verrouillévit9 2 min

     

  4. Mettre dans chaque boite de papier sulfurisé,une bonne couche de fruits saupoudrée de sucre , puis une couche de pâte pas trop épaisse enfin parsemer généreusement de noisettes concassées.

    Mettre à préchauffer le four à 180 degrés.Pendant cette phase on peut griller quelques noisettes concassées avec un noix de beurre dessus pendant quelques minutes pour la présentation.

    Mettre la boite avec son couvercle au four pendant 20 minutes

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

A décliner selon la saison...avec des fruits différents  ou des pépites de chocolat...

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ca permet de faire portion

    Soumis par baleydier le 29. septembre 2012 - 18:36.

    Ca permet de faire portion individuelle avec un couvercle. je trouve amusant de faire de l'origami, mais pourquoi pas un moule à gratin si tu as envie d'essayer...amicalement

     

     

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  • A quoi sert la boîte.

    Soumis par christidup le 29. septembre 2012 - 16:48.

    A quoi sert la boîte. Pourquoi pas un moule à gratin?

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  • de rien...  

    Soumis par baleydier le 29. septembre 2012 - 11:37.

    tmrc_emoticons.;) de rien...

     

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  • Merci pour cette excellente

    Soumis par Nymphea36 le 29. septembre 2012 - 11:34.

    Love Merci pour cette excellente recette

    J'ai mis des noix à la place des noisettes  Cooking 7

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