Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Pâtisseries sucrées
  3. MONTECAO


1 MONTECAO

2 Pâtisseries sucrées recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

MONTECAO

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

  • 350 g de farine de blé
  • 150 g de poudre d'amandes
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1/4 de litre d'huile de tournesol
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 2 zestes de citron (non traités) râpés
  • cannelle ( facultatif) pour le décor
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Faire préchauffer le four à 180°.

    Mettre tous les ingrédients (sauf la cannelle) dans le Couvercle verrouillé, programmer 40 secondes vitesse 6 jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  2. Faire des petites boules et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson.

  3. Faire cuire environ 15 mn (les montécaos sont cuits quand ils commencent à se craqueler).

  4. Laisser refroidir avant de manipuler.

    Saupoudrer éventuellement de cannelle selon vos goûts.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • tout simplement délicieux !!!...

    Soumis par zette07 le 5. octobre 2018 - 18:12.

    tout simplement délicieux !!!
    Dommage je n'avais pas de citron non traité.
    J'ai mis seulement 210 gr de sucre, c'était suffisant à mon goût.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Fait au thermomix pour la 1ere fois, une...

    Soumis par chantalette1 le 17. décembre 2016 - 16:52.

    Fait au thermomix pour la 1ere fois, une réussite complète. J'ai suivi la recette à la lettre. Merci pour ce partage.je les referais régulièrement.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • J' ai voulu gagner du temps et pas mesurer l'...

    Soumis par magma78 le 18. novembre 2016 - 12:49.

    J' ai voulu gagner du temps et pas mesurer l' huile en lisant que 1/4 l huile = 200g , ben je suis pas bien sûre d' avoir bien fait lol lol

    Parce que la pate a aucune tenue, vraiment trop liquide, si ca ressemble à des montecao à la sortie du four, j' aurais vraiment de la chance Puzzled

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Is sont excellents merci je

    Soumis par lafarges78 le 4. juillet 2016 - 00:47.

    Is sont excellents merci je n'ai rien changé 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Simple et efficace! un régal,

    Soumis par CaroNico le 21. février 2016 - 12:54.

    Simple et efficace!

    un régal, merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • ETONNANT ! A la sortie du

    Soumis par stephcin le 26. novembre 2015 - 10:09.

    ETONNANT !

    A la sortie du four j'ai voulu en prendre un....très très très friable...je commençais à m'irriter mais j'ai laissé refroidir et là ! J'en ai goûté un !!!.....je me suis retrouvée au paradis !! MERCI !! Et le refroidissement permet la tenue !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • je viens de faire cette

    Soumis par m a m o u n e le 20. janvier 2015 - 23:22.

    je viens de faire cette recette j'ai mis un zest d'orange car je n'avais pas de citron et j'ai ajouté 2 c à café de canelle c'est excellent je ne conaissais pas ces petits gateaux et j'en referait ils sont ultra rapide a faire et sont excellent merci pour cette super recette

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Merci pour cette bonne

    Soumis par annick-69 le 24. octobre 2014 - 22:21.

    Merci pour cette bonne recette, nous nous sommes régalés ! j'adapte le 1/4 l huile par 200g puisque tout ce pèse facilement...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Merci un regal!!!!! Ils  ont

    Soumis par mumui le 12. septembre 2013 - 14:36.

    Merci un regal!!!!! Ils  ont tous ete devores en quelques minutes!!!!!!! La recette est simple et c est le vrai montecao!!!!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • je vais essayer rapidement

    Soumis par pipelette01 le 19. avril 2012 - 11:19.

    je vais essayer rapidement car j adore ses gateaux mais je pensait que la recette etait plus compliqué avoir.....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • je vais essayer rapidement

    Soumis par pipelette01 le 19. avril 2012 - 11:19.

    je vais essayer rapidement car j adore ses gateaux mais je pensait que la recette etait plus compliqué avoir.....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires