Ingrédients
pour l'appareil
- 100 gramme de farine
- 1 sachet de levure
- 70 gramme de sucre en poudre
- 45 gramme de lait
- 40 gramme de beurre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 500 gramme de prunes denoyautées
pour la finition
- 35 gramme de beurre.
- 50 gramme de sucre en poudre
- 1 œuf
-
6
1h 0min
Preparation 20minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
préchauffer le four à 200°C
mettre tous les ingrédients de l'appareil sauf les prunes et mixer 10s/vit4
ajouter les prunes et mélanger 1min"Sens de rotation" vit2
verser l'appareil dans des moules individuelles ou un grand moule
cuire entre 15 et 20 minutes suivant la grandeur du moule
pour la finition:
pendant la cuisson mettre dans le bol le beurre et le sucre
chauffer 5 minutes 70°C vit 2
laisser tiedir 10 minutes
ajouter l'oeuf et mixer 30 secondes vit4
verser la crème sur le gateaux avec un pinceau et recuire entre 15 et 20 minutes
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireMême principe que le moelleux aux pommes du même...
Même principe que le moelleux aux pommes du même site ..... je fais sans savoir mais j ai déjà une idée du résultat celui aux pommes étant une dinguerie.....merci pour l adaptation et le partage
Pas sûre de pouvoir attendre mes enfants pour le...
Pas sûre de pouvoir attendre mes enfants pour le manger, ça sent trop bon!! Miiiaaaamm!
Vraiment rapide à faire et surtout excellent....
Vraiment rapide à faire et surtout excellent. Merci pour ce délicieux partage.
Bonne recette, merci pour le partage
Bonne recette, merci pour le partage
Délicieux
Délicieux
Excellente recette, rapide et facile à réaliser....
Excellente recette, rapide et facile à réaliser.
je n'ai pas fait la finition, c'est délicieux quand même !
Très bon et surtout très
Très bon et surtout très facile à realiser !
A tester avec des figues . C
A tester avec des figues . C est la saison et ça peut être top ! Peut être que la quantité de sucre devra être ajustée.
Trés bon ! moelleux et acide
Trés bon ! moelleux et acide a la fois avec les prunes, j ai utilisé des petits moules silicone
Hotchner
Excellent très moelleux : un
Excellent très moelleux : un délice !
Excellent ! facile! Je la
Excellent ! facile!
Je la fais avec toute sorte de fruits...aux pommes c'est tres bon.
Tout dernierement pommes pruneaux trempes dans du calvados...
Tout le monde en rafole...
VALIII
Excellente recette. J'ai
Excellente recette. J'ai suivi la recette à la lettre et je me suis régalée.
Je suis en train de le faire avec de la poire....j'attends le résultat avec impatience.
Merci pour cette recette
Recette suivie à la lettre
Recette suivie à la lettre avec la finition. Le résultat est super gouteux. Ce petit gout acidulé des prunes rouges est exquis. J'ai du en refaire un le lendemain à la demande générale. Je les ai réalisé dans un moule à gateaux et pas en individuels. Merci pour le partage
Très bon, merci pour le
Très bon, merci pour le partage
Bon bah pas le resultat
Bon bah pas le resultat voulu!! ca n'a pas assez monté et tres acide ....
Hihihi c'est dans le four!!!
Hihihi c'est dans le four!!!
Recette réalisée avec 10g de
Recette réalisée avec 10g de beurre en moins (rupture de stock dans mon frigo ,avec des prunes jaunes acides et sans la finitionÉLICIEUX ! Elle fait à présent partie de mes recettes préférées !
Une tuerie !!! A la sortie
Une tuerie !!! ">
A la sortie du four, mon mari et moi-même n'étions pas convaincus.
Mais après y avoir gouté, nous avons eu du mal à nous arrêter.
Directement mis dans mes favoris pour le refaire régulièrement !
Merci.
Très bon, même sans faire la
Très bon, même sans faire la phase de finition ! Léger et délicieux pour passer des prunes en quantité ! Merci
délicieux
délicieux
Délicieux! Dessert englouti
Délicieux! Dessert englouti en un repas par 5 personnes seulement...Je la conserve précieusement. Merci!
délicieux et facile à faire.
délicieux et facile à faire. merci!
:)très bonne recette, elle a
très bonne recette, elle a eut du succès.
merci pour cette recette qui
merci pour cette recette qui est délicieuse , je l'ai faite avec les prunes de mon jardin et tout le monde a aimé .
Très bon ! je l' ai fais dans
Très bon !
je l' ai fais dans un moule à cake, il manquait un peu de cuisson mais nous avons adoré la texture et le goût.
merci !
Merci pour cztte recette En
Merci pour cztte recette
En revanche moi ce netait pas cuit malgre 30mn de cuisson suplementaire je ne sais pas pourquoi pourtant jai suivi la recette a la lettre
Jai limpression que les prunes ont rendu trio de jus et que ca empeché la cuisson.
Il etait "mangeable" le lendemain malgre tout tres bon
Je la referai en diminuant la dose de fruit...
A bientot
Bonne recette ,merci
Bonne recette ,merci
excellente recette!!! Merci
excellente recette!!! Merci
Excellente !! je l'ai faite
Excellente !! je l'ai faite la semaine dernière et aujourd'hui j'en refais une (avec des quetsches). Déjà, celle de la semaine dernière lorsque je l'ai présentée à table, on en a mangé la moitié.... et encore, avec retenue ! Petite précision : nous n'étions que 2 !
Merci pour ce partage !
Bonne recette
Bonne recette
zabou ORNE 61 "Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... "Vitesse mijotage"
Tout simplement délicieux.
Tout simplement délicieux. Rapide, simple et bon. Que demander de plus ???
Tres bonne recette merci
Tres bonne recette merci réalisé avec des Reines Claude de mon jardin.
Voila au four verdict demain
Voila au four verdict demain
zabou ORNE 61 "Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... "Vitesse mijotage"
Tout simplement délicieux.
Tout simplement délicieux. Je les ai faits avec des prunes d'agen. Mangé tiède hier soir. Il a fallu que je nous sorte le plat de sous les yeux à mon homme et moi, sinon, on ne s'arrêtait pas !! C'est un pur régal, vraiment moelleux, comme son nom l'indique.
Ce matin, froid, ils sont très bons aussi. Merci pour cette recette que je vais vite réessayer avec d'autres fruits.
Karine
Super bon ; merci beaucoup
Super bon ; merci beaucoup pour cette recette .
super facile a faire meme
super facile a faire meme pour debutant comme moi mais surtout delicieux
a refaire rapidement
Un grand merci à Cécile 85
Un grand merci à Cécile 85 c'est une recette excellente dans le même style que le moelleux aux pommes de Thermomix (50 recettes de famille). Je pense qu'elle peut être réalisée avec toutes sortes de fruits : fraises, ananas en boîte, cerises, poires suivant la saison. On peut rajouter des amandes effilées dans la crème pour la déco et des pépites de chocolat dans la pâte (délicieux avec les poires). J'ai réalisé la recette en respectant strictement les quantités (sauf le sucre que j'ai diminué) dans un moule silicone avec 12 empreintes et des prunes de mon jardin que j'ai décongelées, bien égouttées et recoupées en gros dés. Il ne faut surtout pas trop remplir les empreintes afin de pouvoir rajouter la crème ensuite qui assurera un joli brillant aux petits moelleux sans débordement. à la cuisson. 1ère cuisson au four préchauffé à 200° pendant 15mn puis après ajout de la crème 2ème cuisson pendant 12mn. Laisser refroidir les moelleux dans le plat de cuisson pour éviter de les casser au démoulage (10mn à baver devant avec un moule silicone). Servir tiède avec une glace. Tout le monde a trouvé super même les invités-surprise : total j'ai dû faire 2 tournées et des photocopies de la recette. Elle passe dans mes favoris à refaire, car elle est rapide en préparation, simple, économique et gouteuse : 5 étoiles et un coeur.
je suis en train d'esseyer ce
je suis en train d'esseyer ce gateau avec des prune jaune