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1 Moelleux au citron

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Moelleux au citron

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 personne/s

La pâte :

  • 1/2 citron non traité
  • 1 yaourt velouté nature
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 50 g de fécule
  • 1 sachet de levure chimique
  • sucre glace
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  • 6
    50min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four à 160°C.

    Mélangez le sucre et le yaourt, vit 3/3mn, en ajoutant les œufs au fur et à mesure puis le beurre, la farine, la fécule et la levure.

    Prélevez le zeste du citron et pressez-le. Ajoutez-le à la préparation. Mélanger vit 3/1mn. 

    Versez le tout dans un moule et enfournez pendant 45 minutes.

    Bonne dégustation !

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Une fois refroidi, saupoudrez le gâteau de sucre glace avant de servir.

 

Cuire à 180°C pdt 20-25mn ou 160°C pdt 45mn

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très moelleux, je trouve

    Soumis par antisakileno le 1. février 2016 - 21:01.

    Très moelleux, je trouve qu'on ne sens pas trop le goût du citron, la prochaine fois, je mets un citron entier, voir deux. Très bon quand même...

    antisakileno

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  • aussitot refroidi ........

    Soumis par lapi-new le 2. décembre 2015 - 21:33.

    aussitot refroidi ........ aussitot fini tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) donc tres bon . merci pour cette echanche

    je le refait demain Cooking 7 a la demande des morfaloux

     

     

    caramel

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  • Extra moelleux, super bon

    Soumis par Houston.1 le 11. novembre 2015 - 17:01.

    Extra moelleux, super bon merci pour la recette tmrc_emoticons.)

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  • Voilà gateau terminé et super

    Soumis par CROUSTINE le 5. juillet 2015 - 20:40.

    Voilà gateau terminé et super bon..

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  • Moi j'ai mis 25 mm à 190, il

    Soumis par CROUSTINE le 5. juillet 2015 - 18:13.

    Moi j'ai mis 25 mm à 190, il reste plus qu'à goûter. J'ai tout de même fait une crème anglaise pour l'accompagner

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  • Bonjour, Je me suis trompée,

    Soumis par Andrea_Ju le 26. juin 2015 - 00:28.

    Bonjour,

    Je me suis trompée, c'est 20 à 25mn de cuisson (à surveiller).

    OU 45mn à 160°C.

    Bonne soirée.

    Couvercle verrouillé Andrea_Ju

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  • 45mn à 180°?

    Soumis par dinafab le 25. juin 2015 - 16:21.

    45mn à 180°?

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