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1 Macarons de Biarritz ou façon Maison Adam

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Macarons de Biarritz ou façon Maison Adam

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4

Ingrédients

12 portion/s

Appareil

  • 185 g d'amandes en poudre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 140 g de sucre en poudre
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  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de l'appareil

  1. Mettre les amandes en poudre, les blancs d'oeufs et le sucre dans le bol, puis mélanger Couvercle verrouillé 30 sec/vit 4.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Recouvrir le bol du gobelet afin d'éviter les éclaboussures 

 

* Préchauffer le four à 180°C (th.6).

* Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petites boules de la taille d’une noix.

* Enfourner pour 10 / 15 minutes (j’ai laissé les miens 15 minutes mais je trouve qu’ils mériteraient un peu moins de cuisson).

* Laisser refroidir sur une grille avant de déguster !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Le goût peut être le premier jour mais...

    Soumis par zizou3133 le 12. février 2017 - 20:36.

    Le goût peut être le premier jour mais ce n est pas la texture ni le visuel ...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Excellent ! Merci beaucoup

    Soumis par AnneKarine le 19. janvier 2015 - 00:02.

    Excellent ! Merci beaucoup pour cette recette qui me rappelle mes vacances à St jean de Luz  tmrc_emoticons.;)

    Anne-Karine

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