64christine
Ingrédients
6 personne/s
pour la garniture
- 50 g beurre
- 50 g sucre roux
- 2 poires
Pour la pâte
- 2 oeufs
- 160 g beurre
- 150 g sucre roux
- 150 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 c à café de vanille liquide
- 50 g beurre
- 50 g sucre roux
- 2 poires
- 2 oeufs
- 160 g beurre
- 150 g sucre roux
- 150 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 c à café de vanille liquide
-
6
55min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
- Lavez puis coupez les poires en rondelles fines. Ôtez le centre à l'aide de la pointe du couteau.
- Faites fondre le beurre et versez-le dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, saupoudrez avec le sucre. Disposez les tranches de poires en rosace en les faisant se chevaucher.
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Préparez la pâte en assemblant tous les ingrédients dans le bol et réglez 1min vitesse 4. Versez cette pâte sur les fruits puis enfournez 45 min. Démoulez le gâteau dès la sortie du four.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireMiam miam...
Miam miam
Excellent gâteau
Fait avec des poires fraîches coupés en petit dés
Superbe avec la couleur dorée du caramel
Pâte réalisée en diminuant le beurre et le sucre à 130 g chaque.
A refaire sans hésiter
Un regal!!!
Un regal!!!
Parfait tout le monde a apprécié 😃
Parfait tout le monde a apprécié 😃
Délicieux super dessert et merci du conseil de...
Délicieux super dessert et merci du conseil de réduire les quantités
Recette très facile et bonne. Je n'ai mis que...
Recette très facile et bonne. Je n'ai mis que 40mn et c'est peut-être déjà un peu trop.
Extra!!...
Extra!!
Réalisé avec 3pommes et moins de beurre et de sucre.
Un vrai régal merci pour cette recette
Très bon gateau. Moi aussi j'ai réduit le beurre...
Très bon gateau. Moi aussi j'ai réduit le beurre (130 g) et le sucre (120 g) et en plus je mse suis trompée de sucre (j'ai mis du sucre blanc). par contre j'ai été surprise par la texture de la pâte qui ressemblait à une pommade, j'ai eu du mal à l'étaler sur les poires, mais à la cuisson elle s'est bien étalée et a bien gonflé. A refaire
Excellent ! Merci pour ce partage !
Excellent ! Merci pour ce partage !
Tres bon, pour ma part jenrajouterai des poires la...
Tres bon, pour ma part jenrajouterai des poires la prochaine fois
Super, merci beaucoup. Moins de sucre pour ma part...
Super, merci beaucoup. Moins de sucre pour ma part aussi 110g.
Très bon. Possibilité de mettre...
Très bon. Possibilité de mettre moins de beurre et le résultat est très bon aussi.
Merci beaucoup
Très bon gâteaux ! j'ai...
Très bon gâteaux ! j'ai également mis un peu moins de beurre (130 g) et j'ai ajouté des pépites de chocolat dans la pâte. merci pour le partage
Excellent j'ai mis 120 g de beurre et 110 de...
Excellent j'ai mis 120 g de beurre et 110 de sucre.
De plus pour la garniture du moule seulement 20 g de beurre fondu et 1 cuillère à soupe de sucre roux que j'ai étalée au pinceau.
J'ai également fais un mélange de poires et de pommes 2 poires et 1 pomme canada
C'était très bon merci pour ce partage.
Très bon ! J'ai réduit le
Très bon ! J'ai réduit le beurre à 130gr et le sucre à 120gr comme dans les commentaires précédents. La prochaine fois je réduirai encore plus le sucre et rajouterai une poire de plus!
Trés bon et original !!!! à
Trés bon et original !!!! à faire !!
EXCELLENT !!!! Très bonne
EXCELLENT !!!!
Très bonne recette, fait avec des pommes, vite fait avec peu de choses et un super goût !!!
Merci pour cette super recette
J'ai juste saupoudré mon moule à manqué donc moins de sucre et un peu moins de beurre...
un délice!
un délice!
Délicieux la croûte
Délicieux la croûte caramélisée. un peu sec je l'ai cuit 30 minutes, peut-être diminuer le temps.
Merci pour cette recette! Ce
Merci pour cette recette! Ce gateau est très rapide à faire (le plus long, c'est d'éplucher et de couper les poires...) et vraiment délicieux. La croûte fait penser à des palets bretons, mais le coeur du biscuit est délicieusement moelleux. Mmmh!
Me fiant à certains commentaires, j'ai diminué les quantités de beurre (135g) et de sucre (125g). La texture étant absolument parfaite ainsi, je ne toucherai plus à la quantité de beurre; en revanche, je l'ai trouvé un peu trop sucré; je diminuerai encore un peu la prochaine fois. Ce qui est sûr en tout cas, c'est qu'il y aura une prochaine fois!!!
Merci encore!
Très bon mais sans indication
Très bon mais sans indication de temps je l'ai laissé au four un peu trop longtemps (30min au lieu des 45) et du coup il etait un petit peu sec.
Succulente et facile. Pour
Succulente et facile. Pour les sans gluten remplacer les 150g de farine par 80g de farine de riz,30g de farine de châtaigne, 30g de farine de maïs.
Trop sucré et gras à mon
Trop sucré et gras à mon gout....
Petit problème de demoulage,
Petit problème de demoulage, dommage....
Excellent! même avec un peu
Excellent! même avec un peu moins de sucre et de beurre.
tres bon
tres bon
J ai mis du beurre salé. ..
J ai mis du beurre salé. .. miam et des pommes....
Excellent je l'ai fait avec
Excellent je l'ai fait avec des pommes, j'ai mis un peu moins de beurre
Délicieux!!! Cependant des
Délicieux!!! Cependant des poires ont légèrement accroché oLors du démoulage (temps de cuisson trop long???) donc le rendu esthétique n'était pas celui attendu. Mais au niveau du goût c´est parfait
très bon dessert.moelleux,
très bon dessert.moelleux, caramelisé.rien a redire
Super bon !!!!!!!! Merci
Super bon !!!!!!!! Merci beaucoup
Délicieux et tellement facile
Délicieux et tellement facile à faire. Que du positif pour ce dessert!
Recette facile a faire et
Recette facile a faire et excellente, a faire aussi avec des pêches ou des pommes.
Laurie
bonjour, celui au poire était
bonjour, celui au poire était un régal, on essaie avec pommes ou ananas demain :o)
merci pour cette recette !
Une merveille ! Je l'ai fait
Une merveille ! Je l'ai fait dimanche aux poires et aujourd'hui aux pommes ! Un grand succès. merci pou cette bonne recette qui fera partie de mes favoris !
Super bon . Au secours les
Super bon . Au secours les calories. Merci pour ce partage
simple mais tres bon
simple mais tres bon
Excellent gâteau. Les poires
Excellent gâteau. Les poires sont fondantes. A refaire sans modératio
Il est à se damner!!! Trop
Il est à se damner!!! Trop bon merci. J ai mis 3 poires coupées en morceaux, afin d avoir de bons morceaux de fruits en bouche.
Un véritable régal !!! Rien
Un véritable régal !!!
Rien que l'odeur de cuisson met l'eau à la bouche , mais le résultat est super beau ey bon.
Merci pour cette recette que je garde .
très bon, fait avec trois
très bon, fait avec trois poires. merci du partage.
Patricia 🏖
Testé et approuvé, moelleux à
Testé et approuvé, moelleux à souhait. Merci pour la recette!
Extra ! Recette à garder et a
Extra ! Recette à garder et a refaire
Absolument délicieux et très
Absolument délicieux et très facile à faire. Merci!
Hummmmmm....trop bon !!! Je
Hummmmmm....trop bon !!!
Je garde cette recette dans mes favoris.
Sylvie
délicieux, les enfants ont
délicieux, les enfants ont adoré. Merci de partager votre recette!
J'ai moi aussi replace les
J'ai moi aussi replace les poires par des pommes et j'ai saupoudre le fond du moule avec un melange de sucre canelle. Tres bonne recette
Recette très facile et très
Recette très facile et très bonne. Merci les petits & grands ont adorés !!!
J'ai tester cette recette en
J'ai tester cette recette en remplaçant les poires par des pommes !!! Verdict : super bon !!! Merci pour la recette