RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
6 personne/s
pâte
- 4 oeufs
- 125 gramme sucre en poudre
- 125 gramme farine
- 1 sachet levure
- 1 sachet sucre vanillé
-
6
35min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Prechauffer le four a 150°
Séparer les blancs et les jaunes.
Mettre les jaunes dans un saladier et les blancs dans le "Couvercle verrouillé" avec une pincée de sel.
Insérer le fouet (celui ci reste jusqu'à la fin de la recette) et régler 5min vitesse 3,5 en montant la vitesse progressivement pendant la première minute.
Une fois les blancs montés, fouetter les jaunes à la fourchette et insérer les dans les blancs montés. 1min vit 1,5.
Mettre la levure et les sucres et 10secondes vitesse 1,5.
Mettre la farine 20 secondes vitesse 1,5.
Beurrer le moule, sucrer le, et fariner le.
Au four 150° 25_30 min ou jusqu'à ce que le dessus soit un peu doré
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Déguster avec une mousse au chocolat, de la confiture ou nutella
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairemorande: Vous avez dû faire une erreur dans la...
morande: Vous avez dû faire une erreur dans la recette, ou alors votre levure était périmé, ce gâteau est excellent et très bien monté
Il est tout plat, il n'a pas monter et du coup, il...
Il est tout plat, il n'a pas monter et du coup, il n'est pas bon
Très bonne recette ! Le gâteau a plu à tout le...
Très bonne recette ! Le gâteau a plu à tout le monde accompagné d'une mousse au chocolat 🍫
Très bonne recette et très facile à faire
Très bonne recette et très facile à faire
Fait et refait toujours aussi beau et bon.......
Fait et refait toujours aussi beau et bon.... Recette parfaite
Recette facile à faire avec un minimum...
Recette facile à faire avec un minimum d'ingredients. Tout le monde a adoré. A refaire
CathY loup: bonjour pour moi aussi c'est un échec
CathY loup: bonjour pour moi aussi c'est un échec
Excellent, facile, rapide.
Excellent, facile, rapide.
Je l'ai fait pour faire un fraisier. Merci, il...
Je l'ai fait pour faire un fraisier. Merci, il tient parfaitement!!! Un régal
Excellente recette...
Excellente recette
deja réalisée plusieurs fois avec des pépites de chocolat ou nature suivant les envies
merci pour ce partage
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
Merci pour cette recette ....
Merci pour cette recette .
Trés bon biscuit.
Bonsoir...
Bonsoir
Peut-on mettre de la fécule à la place de la farine ?
Merci pour la réponse
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Très bon Gateau, fait pour le goûter, coupé en...
Très bon Gateau, fait pour le goûter, coupé en 2 et garnie de confiture = un régal.
J'ajoute à mes sélections.
DElicieux et facile à réaliser !...
DElicieux et facile à réaliser !
Super !
Excellent. À refaire
Excellent. À refaire
Ce n'est pas la vraie recette car normalement il y...
Ce n'est pas la vraie recette car normalement il y a de la fécule de pomme de terre
Deuxième échec pour moi. ....
Deuxième échec pour moi. .
Je ne comprends pas, il monte très bien les 10 premieres minutes puis il se creuse au milieu avant la fin de la cuisson. ..
Horrible ! Je ne vois pas où est mon erreur. .?
Malheureusement je ne le retenterai pas.😔
Excellente et très facile à faire. Je la fourre...
Excellente et très facile à faire. Je la fourre avec de la crème pâtissière et tout le monde se régale , bravo
excellente recette fourrée d'une ganache au...
excellente recette fourrée d'une ganache au chocolat miammmmm +5 étoiles et le coeur
"Couvercle verrouillé" Fan du Thermomix "Couvercle verrouillé"
Vraiment super bon avec de la crme ptissire au...
Vraiment super bon avec de la crème pâtissière au milieu
Fanny
J avais oubli de mettre les toiles 5 bien sr
J avais oublié de mettre les étoiles 5 bien sûr
Excellent Super moelleux Jai juste mis moiti...
Excellent ! Super moelleux ! J'ai juste mis moitié farine moitié maïzena. Merci de ce partage
ned29 javoue quil tait tomber
ned29: j'avoue qu'il était à tomber 😋
Fanny
ned29 javoue quil tait tomber
ned29: j'avoue qu'il était à tomber 😋
Fanny
Deacutelicieux...
Délicieux!!!
a l'intérieur, j'ai incorporé de la crème pâtissière et des fraise. Parfait!😀
Le mien était un peu sec... la prochaine...
Le mien était un peu sec... la prochaine fois je vais essayer avec la maïzena...
Très facile et très bon. Toute la...
Très facile et très bon. Toute la famille à adoré... Merci pour ce partage!
excellente recette. Mon Papa retombe en enfance...
excellente recette. Mon Papa retombe en enfance chaque fois que je lui fais ce gateau de savoie !
Merci pour cette recette facile
Merci pour cette recette facile
Fait avec moitié farine moitié...
Fait avec moitié farine moitié maïzena ultra moelleux un régal pour le petit déjeuner
merci pour le partage
Merci pour le partage...
Merci pour le partage
Gateau fait plus qu'à goûter
Excellent! Je ne connaissais pas, gateau rapide...
Excellent! Je ne connaissais pas, gateau rapide à faire, une couche de pate à tartiner au milieu, et un gouter parfait. Les enfants l'ont dévoré
Super bon ! Tres aéré et moelleux on...
Super bon ! Tres aéré et moelleux on a adoré et en plus rapide à faire. Merci pour cette recette
Agréablement surprise par le...
Agréablement surprise par le résultat. Très aéré. Je vais également le couper en deux et le fourrer.
Le gâteau de Savoie est LE
Le gâteau de Savoie est LE gâteau de mon enfance, je viens de tester la recette et et je la trouve très bonne. Quand on appuie dessus, on entend bien le "pschitttt" qui indique le moelleux du gâteau et son goût est délicieux . En revanche, il n'est tout de même pas aussi aéré et ne monte pas autant à la cuisson, il n'est pas aussi gonflé que lorsque l'on incorpore " manuellement" les blancs à l'appareil avec les jaunes. Rien à voir. Donc c'est très bon mais je suis un peu déçue. Merci néanmoins pour ce gourmand partage.
Tout simplement parfait
Tout simplement parfait !
Délicieux et tellement simple, que demander de plus !
Merci
Excellente base de gâteau.
Excellente base de gâteau. Pour ma part je l ai coupé en deux et fourré de crème pâtissière à la vanille et recouvert le tout d une ganache chocolat
Absolument génial !!!!
Absolument génial !!!! Super recette,facile et très bonne.
Juste parfait! J'adore ce
Juste parfait! J'adore ce gâteau. merci pour cette recette.
Excellente recette. J'ai fait
Excellente recette. J'ai fait une crème pâtissière vanille et ajouter des framboises fraîches
Un très bon gâteau ! Merci
Un très bon gâteau ! Merci
Délicieux, en plus très
Délicieux, en plus très rapide, j'ai mis moitié farine et moitié maïzena, servi avec de la mousse de fraises, merci pour cette recette .
Ravie de ce gateau de savoie,
Ravie de ce gateau de savoie, très bon, j'ai divisé la recette par 2 pour avoir un "petit" gâteau pour 4 personnes.... Parfait pour accompagner une bonne mousse au chocolat.
excellent!!!!!!MERCI
excellent!!!!!!MERCI
Gâteau fait pour
Gâteau fait pour l'anniversaire de mon fils.
J'ai mis de la confiture de fraise a l'intérieur, nappage chocolat dessus, un regale.
Super moelleux tout le monde
Super moelleux tout le monde a super bien aime
Super bon ! Super moelleux à
Super bon ! Super moelleux à faire et à refaire. Merci.
tm6 commandé le 6/04 et sms de confirmation le 15/04, en attente...dans le 71
Excellent et moelleux - très
Excellent et moelleux -
très facile à faire, pour ma part j'ai rajouté des zestes de citron.
monique
j'adhère!!! je retrouve le
j'adhère!!! je retrouve le gateau de ma grand mère
Suuuuuper recette je l'ai
Suuuuuper recette je l'ai coupé en deux puis je lai fourré avec de la crème pâtissière décoré avec des fraises au dessus une tuerie. ....