Ingrédients
7 personne/s
la pâte
- 200 g amandes entières
- 200 g sucre en poudre
- 200 g farine
- 2 oeufs
- 1/2 paquet levure chimique
-
6
33min
Preparation 3minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Faire blanchir les oeufs avec le sucre dans le "Couvercle verrouillé" , 50 secondes vitesse4.
Rajouter ensuite la farine et le 1/2 sachet de levure dans la préparation précédente et mélanger 20 secondes vitesse 3.
Ajouter les amandes entières et mélanger 30 secondes vitesse 2.
Disposer ensuite la pâte sur du papier sulfurisé et faire chauffer au four environ 30 minutes à 180°.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Surtout, couper en petits morceaux dès la sortie du four, cela durcit vite!!!
Et conserver dans une boîte en fer...
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'ai rêvé ? car la 1ère fois que je l'ai faite...
J'ai rêvé ? car la 1ère fois que je l'ai faite c'était uniquement avec des blancs d'oeufs !!!!! et maintenant je vois 2 oeufs !!!!
Bof pas terrible. ...
Bof pas terrible.
Je suis déçue du résultat. J'ai peut-être loupé quelque chose
Dommage
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour ...
Bonjour
Cuisson en cours. J'en ai fait dans des moules à financiers et d'autres sur la toile Dem...mais ça c'est tout étalé.
Affaire à suivre.
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bravo et merci pour cette recette, c'est un pur...
Bravo et merci pour cette recette, c'est un pur délice
Exquis! j'ai diminué un peu le sucre (180g)....
Exquis! j'ai diminué un peu le sucre (180g). Très facile et rapide!
super bonne recette, les croquants sont...
super bonne recette, les croquants sont délicieux!!!
Ils sont bons m1is très sucrés! j'ai...
Ils sont bons m1is très sucrés! j'ai eu du mal à étaler la pâte. Merci pour la recette
Isabel
Désolé Jess26160, je n'ai pas eu ce...
Désolé Jess26160, je n'ai pas eu ce soucis.
J' espère que vous re tenterez et avec succès .
Les croquants sont dans le four d'où...
Les croquants sont dans le four d'où seulement mes 2 étoiles car le mélange dans le bol a tout durci et cela a été très difficile à sortir du bol donc j'ai peut être raté quelque chose...
parfait!!!!!!
parfait!!!!!!
Recette parfaite ! ces
Recette parfaite ! ces croquants nous accompagnent à chaque tasse de café et bien plus
Super recette bonne et rapide
Super recette bonne et rapide à réaliser.
Ils sont excellents! J'adore
Ils sont excellents! J'adore et ma famille aussi! Une tuerie j'en ai fais 2 fois en 2 jours te ils partent vite!
Recette extra, rapide et
Recette extra, rapide et succulente! Idéale pour les allergiques au lactose!
TROP BON MERCI BEAUCOUP
TROP BON MERCI BEAUCOUP
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette délicieuse, simple et rapide à faire.
merci beaucoup pour
merci beaucoup pour l'adaptation de la recette! ca m'a permis de ne pas attraper mal au bras et le resultat correspond tout a fait a ce que je connais
Bonjour ! Oui moi aussi je le
Bonjour !
Oui moi aussi je le faisais sans mais avec Momo c'est encore mieux et plus facile !!!!
j'avais déjà fait des
j'avais déjà fait des croquants aux amandes, mais jamais avec MOMO, je vais essayer. j'adore ça, il n'y a pas de raison qu'avec le thermomix ce soit moins bon.