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1 Biscuits craquelés au citron et noix de coco

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Biscuits craquelés au citron et noix de coco

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Ingrédients

10 portion/s

  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 citron, jus et zeste
  • 150 g de farine
  • 45 g de noix de coco râpée
  • colorant jaune, sucre glace
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  • 6
    4h 20min
    Preparation 4h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer le fouet, le sucre et le beurre pommade pour 2mn, 3. Oter le fouet. Ajouter l’œuf, le jus de citron, le zeste, la farine, la noix de coco et quelques gouttes de colorant pour 30s, 3. Le mélange doit être homogène et très mou. Placer dans un saladier plusieurs heures au frais. Préchauffer le four à 160 ; placer le sucre glace dans une assiette creuse. Faire de petites boules, les rouler généreusement dans le sucre glace et les placer sur une plaque de four chemisée. Cuire 20mn. Laisser refroidir.

     

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bon maais raplapla !!

    Soumis par saumes le 18. décembre 2016 - 21:59.

    bon maais raplapla !!

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  • Merci de ce(s) retour(s) !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 16:49.

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Moi aussi j'ai respecté la recette et ils...

    Soumis par nelly79 le 2. octobre 2016 - 07:15.

    Moi aussi j'ai respecté la recette et ils sont ressortis tout plats. J'essaierai avec moins de beurre la prochaine fois. Sinon, ils sont bons.

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  • J'ai respecté la recette à la

    Soumis par Janiou le 24. mai 2016 - 13:01.

    J'ai respecté la recette à la lettre (après le frigo, j'ai mis 5 minutes la pâte au congélateur

    car elle était encore trop molle), mais ils sont sortis du four tout raplapla

    Pourquoi ? Sinon le goût est là

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  • Déçu, Pour moi on ne retrouve

    Soumis par Milena S le 24. mars 2016 - 08:20.

    Déçu,

    Pour moi on ne retrouve pas assez la noix de Coco au niveau du goût

     

    Recette facile et rapide à faire

     

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  • Bonjour,  je ne comprends pas

    Soumis par cretounette le 26. février 2016 - 18:43.

    Bonjour, 

    je ne comprends pas les miens sont tout raplapla!!!!!

    j'ai respecte la recette à la lettre ...

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  • c était très bon, merci pour

    Soumis par SuZTm le 19. février 2016 - 20:35.

    c était très bon, merci pour cette recette très facile à réaliser, ils sont vite partis !!!

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  • Excellentissime tout le monde

    Soumis par quidvero le 14. février 2016 - 19:47.

    Excellentissime tout le monde en raffole! J'en fais 1 fois par semaine!

    Merci! tmrc_emoticons.)

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  • Un grand merci pour ces

    Soumis par cocoyork le 10. février 2016 - 19:31.

    Un grand merci pour ces délicieux biscuits faciles à réaliser avec un net gout de citron à refaire trés vite...

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  • Hmmm !! Cela m'a l'air

    Soumis par Christelle_1968 le 10. février 2016 - 11:50.

    Hmmm !! Cela m'a l'air délicieux !! Je vais essayer ce week-end !!

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  • Floflo40 a écrit

    Soumis par Papilles-on-off le 8. février 2016 - 12:39.

    Floflo40

    Bonjour,

    Petite question, quand on mets le mélange plusieurs heures dans le saladier, place t on le saladier au réfrigérateur ? Je pense que c'est ça mais ce n'est pas indiqué tmrc_emoticons.~

    Bonne journée

    Bonjour, il manquait effectivement les deux petits mots "au frais"! Merci de votre vigilance ! A bientôt

     

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Bonjour, Petite question,

    Soumis par Floflo40 le 8. février 2016 - 11:39.

    Bonjour,

    Petite question, quand on mets le mélange plusieurs heures dans le saladier, place t on le saladier au réfrigérateur ? Je pense que c'est ça mais ce n'est pas indiqué tmrc_emoticons.~

    Bonne journée

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  • Après leurs cousins au

    Soumis par Papilles-on-off le 7. février 2016 - 21:52.

    Après leurs cousins au chocolat puis aux noisettes, j'ai eu envie de tester les biscuits craquelés au citron et noix de coco. Ils sont délicieusement citronnés, plien de peps !

     

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