pâte feuilletée avec margarine Orion

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bonjour

n'ayant plus de beurre au frigo (  car je viens de faire un moka avec creme au beurre) j'aimerai savoir si je peux faire ma pate BRISEE avec de la margarine et si oui quelle quantité mettre? Merci pour la reponse

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Cooking

merci CHRISTINE pour ta réponse.

Je vais suivre ton conseil et ajuster au mieux.

Bon dimanche et merci encore

sans objet
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Merci Christine41 Smile

Je vais tester demain.

Magali

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La pâte feuilletée avec petits suisses, est issue du livre "Mille et une pâtes à pain".

Avant de la déposer sur le site, et afin qu'il n'y ait pas de doublon, j'ai préféré vérifier.

En effet elle est déjà sous le nom de : Pâte feuilletée sans pliage

Voici le lien : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8027/pate-feuilletee-sans-pliage.html

sans objet
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Bonjour,

Christine41, pourriez-vous inscrire la recette de la pâte feuilletée avec les petits suisses, svp.

D'avance je vous remercie

Magali

Membre depuis: 17.02.2010
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Je ne connais pas la margarine ORION, mais en général, il en faut beaucoup moins.

Pour une pâte brisée par exemple, il ne faut que 30 à 40 g de margarine, au lieu de 60 g de beurre, pour 150 g de farine.

Tu peux aussi faire une pâte feuilletée avec peu de beurre et des petits suisses

sans objet
Membre depuis: 30.10.2010
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bonjour

Quelqu'un pourrait-il me conseiller pour faire ma pâte feuilletée au thermomix 31 avec de la margarine ORION. Faut-il mettre le même poids que pour le beurre.

Merci d'avance et bonne soiréeCooking

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