Ingrédients
0 portion/s
- 550 g de pommes de terre
- 2 oeufs
- 100 g de gruyère
- 4 tranches de jambon
- 6 petites tranches de raclette
- sel
- poivre
-
6
45h 0min
Preparation 35h 0minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédiens dans le "Couvercle verrouillé" sauf la raclette et le jambon et mixer 5 secondes vitesse 5.
Les pommes de terre sont crues c'est normal elles cuiront dans le four.
Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle. Mettre à cuire pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et les petits morceaux de raclette puis rouler pour former un boudin.
Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
Roulé les pommes de terres à l'aide du papier de cuison, pour éviter de casser le roulé
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireexcellent!!!!!!!
excellent!!!!!!!
nous avons du rater un peu qq chose le...
nous avons du rater un peu qq chose le roulé ne paraissait pas cuit, mais peut etre que c'est parce que ce sont des pomme de terre, et nous avons eu du mal a le rouler mais nous ne sommes pas des specialistes du roulé^^ mais c'etait bon qd meme !
Super bon
Super bon
Super bon ! Rien à redire. A refaire...
Super bon ! Rien à redire. A refaire très vite
vraiment trés bon. un repas bien complet.
vraiment trés bon. un repas bien complet.
Super recette rapide
Super recette rapide sympa
Ideale avec une salade
J'ai fait la recette sur un
J'ai fait la recette sur un papier alu beurrer je déconseille ça a tout collé pas grave bien relevé avec sel et poivre c'est très bon avec une salade mes enfants ont validés je referais merci pour le partage
trés bonne recette j'utilise
trés bonne recette j'utilise la toile silpat guy demarle pour le rouler :lovemerci
tres bonne recette mais le
tres bonne recette mais le roulée a craquer quand j'ai commencer de roulé mais sinon super bonne et rapide
Très bonne recette faite avec
Très bonne recette faite avec du fromage frais aux herbes et servi avec de la crème fraîche.
juste une erreur au niveau du
juste une erreur au niveau du temps je crois la.
Recette facile, j'ai mis du
Recette facile, j'ai mis du jambon cru et du maroilles . Ca a beaucoup plu.
Très bonne recette à
Très bonne recette à refaire !!!! Merci pour la recette
Très facile à réaliser et
Très facile à réaliser et tellement bon! Un vrai régal
tres bonne recette
tres bonne recette accompagnée d'une salade c'est parfait, merci pour le partage
Bon mais nous l'avons trouvé
Bon mais nous l'avons trouvé un peu fade, sinon trés bien en accompagnement d'une salade.
Super facile, vite fait et
Super facile, vite fait et vite avalé ! Convient pour petit et grand , on y goute à toutes les saveurs, avec bacon ou lardons, avec ou sans fromage, c est toujours un succès ! Merci
facile a faire et cela a plus
facile a faire et cela a plus a tout le monde petit et grand
combi42
recette excellente et facile
recette excellente et facile à réaliser
on peut essayer avec du saumon
Cette recette a déjà été
Cette recette a déjà été donnée avec du reblochon,pas mal mais il faut surtout bien attendre que les pommes de terre soient refoidies sinon çà casse.
Cette recette existe déjà sur
Cette recette existe déjà sur le site... Je l'ai faite avant-hier! Elle fait partie des recettes les mieux notées!