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Gratin chou kale au cheddar

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

2 portion/s

  • 6 branches de chou kale
  • 80 g de pâtes complètes
  • 80 g Cheddar
  • 200 g lait
  • 20 g farine
  • 20 g beurre
  • sel, poivre, noix de muscade
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  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué par le fabricant.

  1. Dans un faitout, mettre un peu d'huile d'olive et remplir des feuilles de chou Kale ( que vous aurez au préalable séparées de leur tige et nettoyer). Couvrir et laisser réduire. (environ 5 minutes)

    Pendant ce temps préparer la béchamelle. Mettre la farine, le beurre et le lait dans le bol. T°90 V4 9min

    A la sonnerie, ajouter le chou Kale et mixer 5s V5.

    Ajouter ensuite les pâtes cuites et mélanger avec la spatule 30secondes vitesse 1.

    Mettre la préparation dans un plat à gratin et parsemez de cheddar que vous aurez préalablement râpé grossièrement.

    Enfourner pour 30minutes à 180° dans un four préalablement préchauffé.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Cette recette est un délice et constitue un plat complet à accompagné éventuellement d'une belle salade verte.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Simple et bon, j'avais récolté un peu moins de...

    Soumis par verena le 7. août 2020 - 12:15.

    Simple et bon, j'avais récolté un peu moins de chou- Kale pour le reste suivi à la lettre. Je mangerais bien la seconde portion 😏. J'ai fais cuire les pâtes al dante plus cuit aurait été mieux? Merci du partage.
    Je connaissais pas le chou kale, j'ai eu un plan et l'ont m'a dis que c'est pleins de protéines végétale en plus cela repousse toujours si ont laisse le pied.

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  • Trop de choux pour nous par rapport au reste des...

    Soumis par lamouette39 le 7. juin 2018 - 14:21.

    Trop de choux pour nous par rapport au reste des ingrédients mais ça change

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Très bon

    Soumis par flolou83 le 14. mars 2018 - 21:54.

    Très bon

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  • Même si mon mari était sceptique, on s'est...

    Soumis par migalia le 26. novembre 2017 - 20:50.

    Même si mon mari était sceptique, on s'est régalés !
    Merci pour la recette!

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  • Merci pour la recette. J'ai utilisé la recette de...

    Soumis par anneclaire31 le 1. novembre 2017 - 20:32.

    Merci pour la recette. J'ai utilisé la recette de la béchamel du livre "thermomix à table".
    Personnellement, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup de chou par rapport au reste. Mais, les enfants ont beaucoup aimé. une façon de faire manger ce chou aux enfants.

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  • Très bonne recette pour faire manger le...

    Soumis par Milena S le 2. octobre 2016 - 06:25.

    Très bonne recette pour faire manger le choux Kale aux enfants sans vraiment s'en rendre compte.

    Mes enfants ont en mangé et même repris à plusieurs fois.

    Le goût du choux n'est pas prononcé, on trouve principalement le goût des pates et du fromage.

    Merci pour le partage



    Avec mon four 30 min c'est trop, je réduirais à 20 min la prochaine fois

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  • Oui bien sûr. Mais j'ai crée

    Soumis par malutin68 le 4. mars 2016 - 21:08.

    Oui bien sûr. Mais j'ai crée une variante que vous pouvez retrouver. tmrc_emoticons.)

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  • Peut on remplacer les pâtes

    Soumis par emma0000 le 3. mars 2016 - 12:35.

    Peut on remplacer les pâtes par des pommes de terre ? Si oui je les fais cuire avant de les ajouter comme les pâtes ? Merci

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  • Avec mon application Lifesum

    Soumis par malutin68 le 23. février 2016 - 18:26.

    Avec mon application Lifesum j'arrive à 471 tmrc_emoticons.)

    J'utilise du lait écrémé

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  • Excellente recette pour

    Soumis par Caro_67 le 2. février 2016 - 21:52.

    Excellente recette pour découvrir le chou kale que je ne connaissais pas.

    Je me suis régalée pour 513 calories la part (si d'autres personnes au régime passent par là) !

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