Malva Pudding Cake par BlondiieGirl. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Malva Pudding Cake

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Ingrédients

6 personne/s

Pâte à gâteau

140 g de farine
1 c. à c. de bicarbonate de soude
225 g de sucre
1 œuf
1 c. à s. de beurre
1 c. à s. de confiture d'abricot
240 ml de lait

Sauce

180 ml de crème liquide
180 ml de lait
180 mL d'eau chaude
350 g de sucre
150 g de beurre
1 c. à s. de confiture d'abricot

Ajouter à la liste de courses

6

25min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 21
9
Dessert Gâteaux Afrique de sud

La préparation de la recette

Préparation de la pâte à gâteau

- Préchauffer le four à 180°C.

- Dans un bol, tamiser la farine et le bicarbonate de soude, ajouter le sucre et mélanger.

- Dans le "Couvercle verrouillé" mettre les oeufs, la confiture d'abricot, le beurre et le lait et programmer 15s / Vit 5.

- Ajouter au "Couvercle verrouillé" le mélange sec, programmer 15s / Vit 5.

- Verser la pâte dans des moules individuels beurrés et farinés, faire cuire pendant 15-20 min.

Préparation de la sauce

- Dans le "Couvercle verrouillé" , insérer tous les ingrédients et programmer 90°C / 4 min / Vit 1.

- Verser la sauce chaude sur le gâteau et déguster

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Utiliser des moules en verre ou en porcelaine, ne pas prendre de moules en métal ou en aluminium.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."